Prosto z patelni
Kotlety, steki i smażone kawałki mięsa - zwykła patelnia daje ogromne możliwości przygotowania pysznych mięsnych posiłków. Wybierając dobrą patelnię, zwróć uwagę na tworzywo z jakiego została wykonana i czy nadaje się do twojego rodzaju kuchenki. Najlepsze i niestety najdroższe są patelnie żeliwne, jednak mogą przetrwać wiele lat w nienaruszonym stanie. Takie patelnie mogą nawet przechodzić z pokolenia na pokolenie, a będą służyć równie dobrze.
Grillowanie również w domu
Sezon grillowy rozpoczyna się wiosną, ale nie każdy z nas ma możliwość grillowania w ogrodzie czy na świeżym powietrzu. Jeśli mimo to lubisz potrawy z grilla, możesz zaopatrzyć się w patelnię grillową lub elektryczny grill domowy. Grillowanie pozwala przygotować dania nieco lżejsze, z mniejszą ilością tłuszczu niż na zwykłej patelni, dlatego często sięgają po tę formę przygotowywania posiłków osoby na diecie.
Grillowanie również w domu kolaż redakcja /materiały partnerów
kolaż redakcja /materiały partnerów
Duszenie i pieczenie
Duszenie i pieczenie jest jednym z najzdrowszych sposobów przyrządzania posiłków. Trwa dłużej niż smażenie, ale dzięki temu więcej składników odżywczych zostaje w posiłku. Mięso jest także bardziej soczyste, a do jego przygotowywania nie potrzeba dodatkowej ilości tłuszczu. Dusić możemy zarówno na głębokiej czy garnku patelni pod przykryciem, jak i w piekarniku.
Duszenie i pieczenie kolaż redakcja /fot. foodtofilm.com /materiały partnerów
kolaż redakcja /fot. foodtofilm.com /materiały partnerów
Wielu z nas nie wyobraża sobie swoich posiłków bez dań mięsnych, inni jedzą je jedynie od czasu do czasu. Bez względu na to, jak często lubisz zjeść konkretny, mięsny posiłek, warto mieć w swojej kuchni sprzęty, które usprawnią przygotowywanie pysznych dań.
