Były już czarne, teraz pora na... mięsne. Skład tych lodów zadziwia

Myślisz, że spróbowałeś już wszystkiego? Może uda nam się ciebie zaskoczyć. Od niedawna w Nowym Jorku możesz zjeść lody - tak, tak, to nie żart - na bazie wołowego bulionu.

Jeszcze niedawno zachwycaliśmy się nowojorskimi lodami, zabarwionymi popiołem ze zwęglonej skorupy kokosa. Prezentowały się pięknie, choć trzeba było za nie słono zapłacić. Możliwość spożycia kulinarnej nowinki to koszt rzędu 7 dolarów (około 30 złotych).

Czytaj: Czarne lody - to będzie hit lata?

Okazuje się jednak, że popiół nie jest wcale najdziwniejszym składnikiem lodów, jaki można sobie wyobrazić. Jedna z nowojorskich restauracji, o wdzięcznej nazwie Springbone Kitchen, postanowiła uraczyć swoich klientów lodami na bazie bulionu wołowego. Skąd ten pomysł?

 

Restauracja Springbone Kitchen znana jest przede wszystkim ze swoich zdrowych dań, przyrządzanych właśnie z dodatkiem bulionu. W ciepłe letnie miesiące trudno jednak o wielu amatorów gorących potraw.

 

Właściciele znaleźli na to sposób. Postanowili stworzyć produkt, który łączyłby w sobie cenne, prozdrowotne właściwości bulionu, a jednocześnie orzeźwiał w letnie dni.

Tak powstały lody z dodatkiem bulionu wołowego. Sądzicie, że da się w nich wyczuć posmak mięsa? Zarówno właściciele, jak i osoby, które już próbowały „mięsnych” lodów, twierdzą, że nie jest on ani trochę wyczuwalny. Wszystko przez to, że - oprócz bulionu - w skład lodów wchodzą również sok z owocu granatu, sok malinowy, mleko kokosowe oraz syrop klonowy.

Lody ze Springbone Kitchen są również prawie o połowę tańsze od opisywanych przez nas wcześniej czarnych lodów. Za jednego zapłacimy bowiem 4 dolary, czyli mniej więcej 16 złotych.

Zobacz wideo

 

Czy chciałbyś spróbować lodów ze Springbone Kitchen?