Leczo z cukinii, warzywne, węgierskie - wybierz swój przepis
Leczo to danie proste, ale sycące
Jedno z ulubionych dań Węgrów
Potrawa od lat cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni. Mało jednak kto wie, że jej ojczyzną są Węgry. Obok bogracza to jedno z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych na świecie dań z tamtejszej kuchni. Co więcej, od początku swojego istnienia cieszy się ogromną popularnością w swojej ojczyźnie i jest jednym z ulubionych przysmaków Węgrów.
Nie powstałoby, gdyby nie jego dwa podstawowe składniki, czyli pomidor i papryka. Od nich pochodzi także nazwa potrawy. W ten sposób na północy Węgrzech nazywano połączenie tych dwóch warzyw.
Jeszcze w I połowie XX wieku zaczęto produkować je na masową skalę. Dzięki temu danie poznał świat. Obecnie znane jest m.in. na Ukrainie, Słowacji, w Czechach, Austrii, Niemczech i Izraelu. Tam też powstają różne lokalne odmiany potrawy.
Poznaj przepis na pyszne węgierskie leczo!
Wybierz swój przepis
Z biegiem lat powstało wiele odmian dania. Możesz zdecydować się na tą, która zawiera twoje ulubione składniki. Poznaj sprawdzone receptury:
Leczo z cukinii. Zobacz przepis
Leczo warzywne z kiełbasą. Zobacz przepis
-
W PiS wściekłość na wojewodę dolnośląskiego. Teraz wrócił z urlopu i tłumaczy: Natura nas zaskoczyła
-
Ten pozew zbiorowy może zatrząść Watykanem. Bliski współpracownik Franciszka oskarżany o molestowanie
-
Skażenie Odry. Wszystkiemu winne bruzdnice? "Oprócz strasznych toksyn, produkują tlen"
-
Oburzony rolnik pokazał, co ludzie wyprawiają na polu. "To jest po prostu masakra"
-
Anita Werner w tym stroju kąpielowym wygląda jak "bogini". Fason podkreślił wyrzeźbioną sylwetkę
- "Szkoła wolna od (s)HIT-u" i bojkot podręcznika do przedmiotu Czarnka. Robią listę szkół
- Nowo odkryta cząsteczka zwalcza ponad 300 rodzajów lekoopornych bakterii
- Dostałeś gotówkę od rodziców? Fiskus zbada, czy do kwoty nie doliczyć podatku
- Beskidy. Gąski sosnowe wróciły po 100 latach. Grzyby "pachną cynamonem" i są warte dwa tys. euro za kg
- Kamienie głodu w Niemczech. Susza odsłania tajemnicze napisy: Jeśli mnie widzisz, płacz