Tęcza smaków

Słynne likiery świata to cała paleta odcieni i barw. Zabawmy się więc dzisiaj w mistrzów malarskich kompozycji i stwórzmy likierowe koktajle, które zachwycą i podniebienie, i oko smakosza.

SWEET KISS

30 ML LIKIERU WIŚNIOWEGO, 30 ML SOKU Z CZERWONYCH POMARAŃCZY, 10 ML SOKU GREJPFRUTOWEGO

Wszystkie składniki mieszamy w shakerze z dodatkiem lodu. Przelewamy do kieliszka koktajlowego. Nacinamy do połowy plasterek pomarańczy, nadziewamy go na szpadkę i formujemy w kształt litery "s". Na tę samą szpadkę nadziewamy również wisienkę koktajlową. Dekorację umieszczamy na brzegu kieliszka.

BLUE OCEAN

30 ML ŻYTNIÓWKI, 20 ML CURAÇAO BLUE, 40 ML SOKU GREJPFRUTOWEGO, 40 ML SOKU ANANASOWEGO

Składniki mieszamy w shakerze z kilkoma kostkami lodu. Przelewamy napój do wysokiej szklanki. Krawędź szklanki dekorujemy kawałkiem świeżego ananasa i truskawką nadzianymi na szpadkę.

YELLOW BEACH

30 ML GALLIANO, 30 ML BIAŁEGO RUMU, 20 ML APRICOT BRANDY, 80 ML SOKU ANANASOWEGO, 10 ML ŚWIEŻO WYCIŚNIĘTEGO SOKU Z LIMONKI

Składniki mieszamy w shakerze z kilkoma kostkami lodu. Do wysokiej szklanki wrzucamy kostki lodu, wlewamy koktajl przecedzony przez sito. Dekorujemy plasterkiem cytryny.

RUDIS RUBIN

20 ML CAMPARI BITTER, 30 ML COINTREAU, DOBRZE SCHŁODZONE WINO MUSUJĄCE DO UZUPEŁNIENIA

Do wysokiej szklanki wlewamy campari i cointreau, dopełniamy winem musującym według uznania. Koktajl dekorujemy listkami mięty.

GOLDEN MOON

30 ML BIAŁEGO RUMU, 30 ML BRĄZOWEGO RUMU, 20 ML GALLIANO (WŁOSKI LIKIER ZIOŁOWY), 10 ML SOKU Z CYTRYNY, 80 ML SOKU POMARAŃCZOWEGO

Wszystkie składniki mieszamy w shakerze z dodatkiem lodu. Przelewamy koktajl do wysokiej szklanki do long drinków wypełnionej do 1/3 wysokości tłuczonym lodem. Dekorujemy gałązką mięty i plasterkiem pomarańczy.

GODFATHER

30 ML BOURBON WHISKEY, 20 ML LIKIERU AMARETTO, 2 BIAŁE MIGDAŁY

Do szklanki do whisky wrzucamy kilka kostek lodu, dodajemy bourbon, amaretto i migdały. Dobrze mieszamy mieszadełkiem.

FRESH MORNING

40 ML GINU, 20 ML ZIELONEGO LIKIERU MIĘTOWEGO, 20 ML SOKU GREJPFRUTOWEGO, 20 ML SOKU POMARAŃCZOWEGO, 20 ML SOKU ANANASOWEGO, 20 ML SOKU CYTRYNOWEGO

Składniki mieszamy w shakerze z kilkoma kostkami lodu. Przelewamy napój do wysokiej szklanki wypełnionej kruszonym lodem. Krawędź szklanki dekorujemy kawałkiem ananasa i zieloną wisienką.

GREEN FIZZ

40 ML GINU, 20 ML ZIELONEGO LIKIERU MIĘTOWEGO, 30 ML SOKU CYTRYNOWEGO, WODA SODOWA DO UZUPEŁNIENIA

Gin, likier i sok cytrynowy mieszamy w shakerze z dodatkiem lodu. Przelewamy do wysokiej szklanki z kilkoma kostkami lodu i uzupełniamy wodą sodową. Dekorujemy plasterkiem kiwi.

GREEN LOVE

20 ML KONIAKU, 20 ML CURAÇAO BLUE, 20 ML LIKIERU MANDARYNKOWEGO, 20 ML SOKU Z CYTRYNY

Wszystkie składniki mieszamy w shakerze z dodatkiem lodu. Przelewamy napój do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dekorujemy plasterkiem cytryny.