Polskie danie dla Europy
Konkurs na danie, które obcokrajowcom mogłoby się jednoznacznie kojarzyć z Polską, wymyśliło dwoje ludzi, patrzących na naszą kuchnię z szerszej perspektywy: Tessa Capponi-Borawska, Włoszka od ponad dwudziestu lat mieszka w Polsce, historyk, dziennikarka zajmująca się kulturą stołu, i Krzysztof Bobiński, dziennikarz "Financial Times", związany z Wielką Brytanią równie mocno jak z Polską, wiceprezes Unia&Polska. "Co zrobić aby poprawić wizerunek Polski za granicą? Wydawało nam się, że droga do tego celu może prowadzić także przez kuchnię - mówi Krzysztof Bobiński. - Potrawy to jedno z najprostszych skojarzeń narodowych: pizza - Włochy, paella - Hiszpania. A z czym kojarzy się Polska?...
Pierwszy Ambasador Polskiej Kuchni wybrany!
A właściwie Ambasadorka. Pierwsze miejsce w Wielkim Konkursie Kulinarnym "Polskie Danie dla Europy" i ten zaszczytny tytuł zdobyła Marta Polińska z Wrocławia za wspaniałą zupę własnego autorstwa "Hubertówkę na trójniaku", z dziczyzną i dodatkiem miodu pitnego.
Tuż za nią znalazły się też panie: Anna Zaborowska ze Szczecina z rewelacyjnymi "Słodkimi pierogami z makiem" i Joanna Tosik z Torunia z przepysznym "Słonym sernikiem".
Czytelnicy Kuchni, kupując numer czerwcowy będą mieli niepowtarzalną okazję przetestowania dań nie tylko zwycięskich, ale wszystkich dwudziestu czterech, które zdobyły laury w półfinałach konkursu. Poznają też uczestników i jurorów i ich opinie o konkursie oraz znajdą informacje o drugiej edycji tej wspaniałej i twórczej zabawy, która będzie teraz przebiegała pod hasłem "Polskie Danie w Europie". A wszystko to pomieściliśmy w specjalnym bezpłatnym dodatku do szóstego numeru Kuchni. Najbogatszy zbiór konkursowych dań prezentuje nasz miesięcznik.
-
Zdjęcie Błaszczaka z Kijowa wywołało falę komentarzy. Reaguje MON: minister nie klękał przed flagą UPA
-
Dreamliner lecący do Nowego Jorku zawrócił na lotnisko w Warszawie. LOT wyjaśnił, co było przyczyną
-
Władimir Putin nakazał przygotować ofensywę na Kijów. "Panika" i wojsko "wystawione na zmielenie"
-
Amerykanie zestrzelili chiński balon szpiegowski. Teraz szukają jego szczątków
-
Uniosła suknię ślubną i zamarła z przerażenia. "Wszędzie była krew"
- Doda odsłoniła piersi w odważnym topie. Fani przecierają oczy ze zdumienia. "Wyszłaś tu jak 18-latka"
- Czy hotele powinny mieć prawo do "klauzuli sumienia" w przypadku par bez ślubu? Jest sondaż
- Co pić wieczorem, aby szybciej zgubić tłuszcz z brzucha i przyspieszyć metabolizm
- Kanonizacja Jana Pawła II nie powinna się odbyć? "Mamy coraz więcej danych, że tuszował pedofilię"
- Kijów. Archeolodzy odkryli trzy tajemne przejścia. Ustalili, dokąd prowadzi jeden. "Będzie ciekawie"