Co drugi Polak twierdzi, że odwiedza kawiarnie rzadziej niż 3 lata temu, ale ta zmiana nie dotyczy mieszkańców dużych miast, u których ta częstotliwość utrzymuje się na tym samym poziomie.
Największa popularnością cieszą się małe kawiarnie w najbliższej okolicy, na drugim miejscu są cukiernio-kawiarnie, a dopiero później sieciówki. Polacy wybierając się na "małą czarną" wydają zazwyczaj kwotę z przedziału 10-25 złotych.
Czego szukamy w kawiarniach? Najczęściej okazją do wyjścia są spotkania towarzyskie. Istotna jest też potrzeba relaksu oraz możliwość wypicia naprawdę dobrej kawy.
Badanie zostało przeprowadzone przez Instytut Badania Opinii Homo Homini na potrzeby raportu Polska na talerzu 2013 na zlecenie firmy Makro Cash & Carry w lutym 2013 r. na próbie reprezentatywnej N=1000.
