Mazurek warszawski Fot. Agata Jakubowska / Agencja Wyborcza.pl
Domowi cukiernicy wiedzą, że to przepis i jakość składników to najważniejsze elementy udanego wypieku. Niemniej jednak warto mieć w swojej kuchni sprzęty i akcesoria, które usprawnią przygotowywanie deserów. Ich jakość również nie jest bez znaczenia, ponieważ wyższej klasy sprzęty będą bardziej wytrzymałe i zapewnią dodatkowe funkcje, które ułatwią pieczenie.
Na naszej liście nie mogło zabraknąć robotów kuchennych i mikserów. Chociaż ręczne ubijanie ciasta nie jest aż tak dużym problemem, to te niedrogie sprzęty usprawniają i przyspieszają pracę na tyle, że na pewno warto w nie inwestować. Wielofunkcyjne roboty są droższym sprzętem, ale również będą o wiele bardziej uniwersalne, ponieważ pozwolą nie tylko wyrabiać ciasta, ale także ubijać, rozdrabniać, ucierać czy wyciskać soki.
Mało kto wyobraża sobie święta wielkanocne bez babki czy mazurka, a różnorodność przepisów na te ciasta sprawia, że każdy może znaleźć smak dla siebie. Chociaż nie są one trudne w przygotowaniu, to wymagają kilku specyficznych kuchennych gadżetów. Nie można zapomnieć przede wszystkim o formach do pieczenia o odpowiednim kształcie czy rękawie cukierniczym, dzięki któremu udekorujemy naszego mazurka. Dekoracje z lukru czy masy nie są bardzo trudne do wykonania a efekt z pewnością będzie zachwycał.
W święta również znaczenie ma odpowiednia prezencja dań i deserów. Dlatego wśród naszych propozycji nie zabrakło także pięknej zestawy i talerzyków deserowych. Pozwolą one wprowadzić do naszej kuchni i jadalnie klimat wiosny i Wielkanocy.
maria11
0
Taka mata do pieczenia ciasta jest bardzo przydatna, sama ją posiadam - ciasto do niej nie przywiera, sama i nie ślizga się po blacie. Foremki do babeczek też posiadam. Przydają się do Wielkanocnych wypieków. Przyjęło się, że więcej pieczemy w okolicach tych świąt, więcej niż w okresie świątecznym w grudniu ;) Ja osobiście piekę sernik i murzynka, dodatkowo zamawiam teraz na e-tory.pl - babkę. Niestety te święta spędzamy osobno, bez mojej mamy, która zawsze przy domowych wypiekach była mi pomocna i tych wypieków robiło się więcej. Dużo zdrowia dla wszystkich!