Akcesoria do obróbki warzyw i owoców kolaż redakcja, materiały partnerów
Nawet jeżeli nie należysz do miłośników warzyw i owoców, warto wprowadzić ich do swojej diety regularnie i w dużych ilościach. Są one skarbnicą witamin i minerałów, które wpływają pozytywnie na wszystkie funkcje naszego organizmu. Nie musimy ograniczać się do nudnych sałatek i surówek!
Z warzyw możemy przyrządzić chociażby makarony, które doskonale pasują do tradycyjnych sosów. Najbardziej neutralny w smaku będzie ten zrobiony z cukinii, który świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Do jego wykonania potrzebna będzie specjalna obieraczka julienne lub tarka spiralna. Równie dobrym pomysłem na wykorzystanie warzyw jest przyrządzenie frytek i chipsów, które na pewno przypadną go gustu dzieciom. Zupy krem, soki i koktajle to doskonały sposób, by zwiększyć w diecie ilość warzyw i owoców - do ich przygotowania wystarczy nawet niedrogi blender.
Owoce możemy wykorzystać do wszelkiego rodzaju musów, deserów, soków. Jednak warto pamiętać, by nie przesadzić. O ile warzyw niemal nie sposób zjeść za dużo (wyjątkiem mogą być warzywa strączkowe i te zawierające duże ilości skrobi, co może powodować wzrost wagi), to raczej nie powinniśmy przesadzić z konsumpcją owoców. 1-2 porcje wystarczą i najlepiej, by były spożywane osobno, w ramach przekąski lub deseru, co pozytywnie wpłynie na pracę układu trawiennego.
Jeżeli chcesz wzbogacić swoją dietę w warzywa i owoce, warto by w twojej kuchni pojawiły się np. blender, malakser, sokowirówka lub wyciskarka soków, obieraczki do warzyw w różnych kształtach, suszarka do warzyw i owoców. To oczywiście jedynie kilka propozycji, poniżej znajdziesz ich znacznie więcej.