Trójkąt roboczy to nic innego jak odpowiednie podzielenie przestrzeni roboczej w kuchni na trzy następujące po sobie strefy, dzięki którym zachowany jest ciąg pracy podczas przygotowywania posiłków. Jak wygląda najbardziej optymalne rozmieszczenie sprzętów kuchennych i szafek? Podpowiadamy.
Przechowywanie
W pierwszej strefie trójkąta powinno znaleźć się miejsce na przechowywanie jedzenia. W tej strefie znajduje się lodówka oraz szafki na żywność, która nie wymaga przechowywania w lodówce, taką, jak: napoje, konserwy, mąka, kasze, ryż czy makaron. Dobrze, jeśli w tej strefie znajduje się również blat, na którym można położyć zakupy, by spokojnie je wypakować, a następnie umieścić w lodówce lub odpowiedniej szafce.
Przechowywanie Przechowywanie (kolaż redakcja, materiały partnerów, for. domino.com)
Przechowywanie (kolaż redakcja, materiały partnerów, for. domino.com)
Przygotowywanie
Przechodząc ze strefy przechowywania powinniśmy znaleźć się w części, gdzie są przygotowywane posiłki. Tutaj nie może zabraknąć zlewu (i zmywarki tuż obok, jeśli ją planujecie) oraz dużego blatu, na którym możecie swobodnie przygotowywać posiłki. Zaleca się, by najdłuższy obszar roboczy znajdował się pomiędzy strefą przygotowywania a gotowania, ponieważ w tym miejscu spędzamy zazwyczaj najwięcej czasu, podczas gotowania. Warto by znalazły się tutaj także szafki na naczynia, które będzie wam łatwiej chować, wyjmując ze zmywarki czy suszarki.
Przygotowywanie Przygotowywanie (kolaż redakcja, materiały partnerów, fot. domino.com)
Przygotowywanie (kolaż redakcja, materiały partnerów, fot. domino.com)
Gotowanie
Ostatnia część trójkąta roboczego to strefa gotowania, w której znajduje się kuchenka i piekarnik. Tutaj warto również przechowywać przyprawy i akcesoria kuchenne, które przydają się bezpośrednio podczas gotowania. Pamiętajcie, że zaleca się, by kuchenka była po bokach oddzielona minimalnie 40 cm długością blatu od innych sprzętów czy zlewu.
Gotowanie Gotowanie (kolaż redakcja, materiały partnerów, fot. apartmenttherapy.com)
Gotowanie (kolaż redakcja, materiały partnerów, fot. apartmenttherapy.com)
Trójkąt roboczy można zastosować w przypadku niemal każdej kuchni. Warto również brać go pod uwagę, planując kuchnię, aby usprawnić sobie codzienne gotowanie i przygotowywanie posiłków.
Jeśli właśnie planujecie remont, poniżej przygotowaliśmy dla was przegląd kuchennego sprzętu i akcesoriów, które na pewno się przydadzą.