Gazowa, elektryczna, indukcyjna - która kuchenka lepsza, jak ją dobrać do swoich potrzeb i na co zwracać uwagę przed zakupem? [PRZEGLĄD]

KS
10.10.2017 10:00
Kuchenki gazowe i elektryczne - przegląd

Kuchenki gazowe i elektryczne - przegląd (fot.pexels.com)

Wybór kuchenki indukcyjnej czy gazowej nie jest prosty. W sklepach jest wiele modeli, a jak wiadomo od dobrej kuchni zależy również komfort naszej pracy. Podpowiadamy na co zwrócić uwagę, kiedy planujecie zakup. Przygotowaliśmy też przegląd popularnych modeli.

Kuchenki gazowe

Najpopularniejsze kuchenki, czyli gazowe, mają tradycyjną płytę z gazowymi palnikami. Dostępne są modele wolnostojące z piekarnikiem lub płyty do zabudowy. Te ostatnie cieszą się ostatnio rosnącą popularnością, ponieważ pozwalają stworzyć spójniejszą zabudowę kuchenną, która doskonale maskuje się w ciągu szafek. Niedawno na rynku pojawiły się również modele łączone - gazowo-elektryczne.

Warto pamiętać, że pomieszczenie, w którym będzie stała kuchenka gazowa musi spełniać specjalne normy bezpieczeństwa, a kuchenka może zostać zainstalowana przez osobę z odpowiednimi uprawnieniami. Do podłączenia stosuje się coraz częściej elastyczne węże, dzięki czemu montaż jest łatwiejszy.

Kuchenki gazoweKuchenki gazowe Kuchenki gazowe (kolaż redakcja, materiały partnerów, fot. ikea.com) Kuchenki gazowe (kolaż redakcja, materiały partnerów, fot. ikea.com)

Kuchenki elektryczne i indukcyjne

Palniki zasilane są elektrycznie, a moc przyłączeniowa waha się między 3 a 13 kW. Przed zakupem warto zwrócić uwagę na to, czy mamy odpowiedni przydział mocy. Do podłączenia płyty ceramicznej niezbędne jest napięcie 380 V, zaś do płyty elektrycznej i indukcyjnej zazwyczaj wystarczy 230 V.

Płyta indukcyjna z kolei wykorzystuje zmienne pole magnetyczne, dzięki czemu grzeje się znacznie szybciej. Jej dużym plusem jest to, że sama w sobie się nie nagrzewa podczas gotowania potraw.

Do gotowania na kuchniach elektrycznych, ceramicznych czy indukcyjnych wymagane są jednak specjalne garnki, patelnie czy naczynia. Warto o tym pamiętać przed zakupem. 

Kuchenki elektryczne i indukcyjneKuchenki elektryczne i indukcyjne Kuchenki elektryczne i indukcyjne (kolaż redakcja, materiały partnerów, fot. pexels.com) Kuchenki elektryczne i indukcyjne (kolaż redakcja, materiały partnerów, fot. pexels.com)

Na co zwracać uwagę przed zakupem? 

Niezależnie od rodzaju kuchni zawsze przed zakupem należy zadać sobie pytanie, jakiej wielkości kuchenka jest nam potrzebna. Płyty dostępne są w rozmiarach od 30 do 90 cm, w zależności od liczby palników. Kuchenki wolnostojące mają zazwyczaj miedzy 50-60 cm szerokości. Standardowa głębokość w obu przypadkach to 50-60 cm, a wysokość kuchenek wolnostojących to ok. 85 cm. Czasem są one też wyposażone w regulowane nóżki.

Obecnie w sklepach mamy również możliwość wyboru koloru kuchenek czy piekarników - od stali nierdzewnej, przez biel i czerń aż po różne kolorowe wariacje. Dzięki temu możemy dobrać sprzęt, który najlepiej będzie pasować do naszej kuchni. 

Kuchenka gazowa, indukcyjna czy elektryczna?Kuchenka gazowa, indukcyjna czy elektryczna? Kuchenka gazowa, indukcyjna czy elektryczna? (fot. pexels.com) Kuchenka gazowa, indukcyjna czy elektryczna? (fot. pexels.com)

Nie da się odpowiedzieć na pytanie, która kuchenka jest lepsza - gazowa, elektryczna czy indukcyjna. Każda z nich ma swoje zalety, np. na indukcji potrawy gotują się szybciej, ale gazowe kuchenki są tańsze w eksploatacji.

Wybór zależy przede wszystkim od tego, czy mamy możliwość podłączenia kuchni gazowej czy elektrycznej w mieszkaniu czy domu. Jeżeli do tej pory gotowaliście przede wszystkim na kuchniach gazowych, to przyzwyczajenie się do kuchni elektrycznej może zająć wam nieco czasu. 

Komentarze (25)
Zaloguj się
  • Oceniono 59 razy 57

    jakoś nie znalazłem żadnych "za" i "przeciw", czasami żałuje że dałem wam moje pieniądze na roczną prenumeratę. słabiutkie to jest.

  • prinsik

    Oceniono 48 razy 46

    "Niezależnie od rodzaju kuchni zawsze przed zakupem należy zadać sobie pytanie, jakiej wielkości kuchenka jest nam potrzebna."

    PORADA warta Nobla. No i znowu artykul to przede wszystkim tylko reklama. Dziadostwo.

  • najgorszy-sort-polakow

    Oceniono 40 razy 38

    doskonały artykuł o niczym , jak wiele w tej sekcji , ale wierszówka leci ....

  • balerina53

    Oceniono 33 razy 31

    ...kompletnie po nic jest ten artykulik, niczego tak naprawdę nie wyjaśnia, w niczym nie pomaga...

  • Ignaz von Grosch

    Oceniono 31 razy 29

    Niestety, kiepski artykul nie odpowiadajay na zadne pytanie, co by sugerowal tytul.

  • felicjan15

    Oceniono 26 razy 18

    Artykuł pisał analfabeta techniczny.
    Nie 380 V a 400 V - od kiedy zmieniono napięcie z 220 V na 230 V (220-380 oraz 230-400).
    Płyty indukcyjne też mają płyty szklane ceramiczne i generalnie podłącza się dwie fazy a nie jedną gdyż typowe obciążenie wynosi od 6 kW do 8 kW.
    W artykule nie napisano o nowoczesnych płytach gazowych Solgazu, których zaletą jest brak otwartego płomienia pod garnkami.

  • wj_2000

    Oceniono 13 razy 11

    Gdy się ma w mieszkaniu 3 fazy, to indukcyjna bije na głowę kazdą inną, a zwlaszcza elektryczną oporową.
    Nawet przy jednej fazie, gdy wystarczą dwa stanowiska, w tym co najwyzej jedno na maksa, indukcyjna jest doskonałym rozwiązaniem. Nie ma spalin, nie trzeba ekstra dbać o wentylację, grzanie jest bezzwłoczne, łatwa regulacja temperatury, gdy coś wykipi to łatwo usunąć.
    Do dzisiaj przezywam zachwyt od czasu kupna takowej.
    Niby wadą jest to, że nie kazdy garnek się nadaje. W praktyce dotyczy to głównie aluminiowych - jednak od pewnego czasu mądrzy ludzie radzą, by wyrzucic z kuchni wszystko co aluminiowe. Więc ten "przymus" wyjdzie nam tylko na zdrowie.

  • kropek35

    Oceniono 12 razy 8

    ....tez mi rada. Czcza reklama....artykól bez sensu i składu. Zwykła płatna wierszówka.

  • sselrats

    Oceniono 3 razy 3

    Nie da sie porownac kuchenek? To po chvj ten artykul?

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX