Blender ręczny
Blender ręczny potocznie nazywany "żyrafą" to urządzenie zazwyczaj o niedużej mocy. Nadaje się do blendowania płynów i owoców, przy gęstych pastach kanapkowych czy hummusie radzi sobie znacznie gorzej (zwłaszcza, jeśli ma niską moc). Bardzo łatwo przegrzać takie urządzenie, jeżeli zbyt długo go używamy, dlatego zawsze stosuj się do zaleceń producenta.
Blender ręczny kolaż redakcja /materiały partnerów /fot. onelittleproject.com
kolaż redakcja /materiały partnerów /fot. onelittleproject.com
Blender kielichowy
To podstawowe urządzenie, kiedy chcesz przyrządzać zupy, sosy, koktajle i smoothies. Jeżeli potrzebujesz urządzenia o największej mocy i możesz pozwolić sobie na większy wydatek, to najlepszym rozwiązaniem będzie urządzenie typu Vitamix lub Thermomix. Ma ogromną moc, dzięki czemu zmielisz nawet kaszę czy ciecierzycę na mąkę. To urządzenie łączące w sobie właściwości blendera i malaksera.
Blender kielichowy kolaż redakcja /materiały partnerów
kolaż redakcja /materiały partnerów
Zobacz, jak z pomocą blendera zrobić pyszne koktajle i drinki >>>
Na co zwrócić uwagę, kupując blender?
Kupując blender ręczny lub kielichowy, zwróć uwagę przede wszystkim na moc silnika - im większa tym lepiej. Weź pod uwagę także jakość ostrzy oraz plastikowych elementów. W wielu blenderach najdelikatniejszym elementem jest łączenie między ostrzem a silnikiem i podczas niewłaściwego stosowania może dojść do jego wyłamania. Jeżeli regularnie planujesz używać blendera, to warto zainwestować w najwyżej jakości urządzenie, które posłuży przez lata. Ceny blenderów wahają się od 30 zł do nawet 2 tys zł, dlatego każdy znajdzie urządzenie na swoją kieszeń.
Alternatywą dla blenderów jest malakser. Malakser rozdrabnia zarówno suche, jak i płynne pokarmy, dlatego jest bardzo uniwersalny. Nie zapycha się tak, jak blender ręczny i ma zwykle większą moc niż kielichowy. Nigdy jednak nie uzyskamy tak gładkich kremów, jak w przypadku blendera.
Oto nasz wybór blenderów i robotów, które ułatwiają ci przygotowywanie potraw: