Czy ty także jesteś miłośnikiem/miłośniczką kawy ? Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez tego aromatycznego i pobudzającego do życia napoju. Zimą uwielbiamy pić gorącą kawę czarną lub z mlekiem i z dodatkiem rozgrzewających przypraw jak cynamon, kardamon lub imbir. A latem? Podczas upałów często decydujemy się na kawę mrożoną , która doskonale orzeźwia. Chcesz przygotować smaczną kawę na lato w domu? Mamy dla ciebie kilka propozycji, ale zanim zaczniesz działać sprawdź, czy posiadasz te sprzęty, które umożliwią ci przygotowanie pysznej kawy w wielu wersjach!
Jak przygotować dobrą kawę - co może ci się przydać?
Jak zrobić kawę na lato / fot. Pinterest / mat. partnera Jak zrobić kawę na lato / fot. Pinterest / mat. partnera
Jak zrobić kawę na lato / fot. Pinterest / mat. partnera
Aby przygotować zwykłą kawę wystarczy oczywiście czajnik i filiżanka. Jeżeli jednak masz ochotę na inny, bardziej kreatywny kawowy napój, to będziesz potrzebować do tego nieco więcej urządzeń. Możesz więc zdecydować się na dobry ekspres do kawy, który ułatwi ci przygotowanie wielu rodzajów kaw - od czarnej, po latte i cappuccino. Dla fanów czarnej kawy idealne będą kawiarki albo zaparzacze do kawy. A jeśli chcesz spróbować swoich sił i stworzyć latte czy cappuccino samodzielnie, to przyda ci się jeszcze spieniacz do mleka.
Gorące kawy na lato
Jeżeli latem lubisz pić kawę na ciepło, to warto do kawy dołożyć trochę sezonowych owoców. Taka kawa będzie o wiele lepiej smakować i poprawi ci humor.
Malinowa latte na ciepło
Kawa na lato malinowa / fot. Pinterest Kawa na lato malinowa / fot. Pinterest
Kawa na lato malinowa / fot. Pinterest
Potrzebujesz:
- 50 ml kawy (może być rozpuszczalna)
- 250 ml mleka (jedna szklanka)
- garść świeżych malin albo 3 łyżeczki malinowego syropu
- starta czekolada lub kakao
Przygotowanie napoju zaczynasz od zaparzenia kawy w kawiarce lub zalaniu wrzątkiem kawy rozpuszczalnej. Oczywiście możesz też wykorzystać kawę ziarnistą, jeśli posiadasz ekspres ciśnieniowy. Następnie delikatnie podgrzej mleko. Uważaj, aby nie było zbyt gorące. Wystarczy podgrzewać około 2 minuty. Świeże maliny roznieć łyżką lub w blenderze i nałóż na dno szklanki do latte. Zamiast malin możesz wykorzystać syrop. Podgrzane mleko spień za pomocą spieniacza lub blendera. Zalej nim maliny. Zaparzoną kawę przelej do zwykłej szklanki i ostrożnie (po ściance szklanki od latte) przelej do mleka i malin. Na wierzch kawy możesz posypać trochę startej czekolady lub kakao. Gotowe! Zamiast malin możesz też wykorzystać inne owoce, np. truskawki, jagody, morele.
Mrożona kawa na lato
Wolisz kawę na zimno? Jeśli tak, to jednym z najprostszych przepisów na mrożoną kawę jest dodanie do czarnej kawy rozpuszczalnej lodów waniliowych. Oczywiście kawa musi być przygotowana wcześniej i schłodzona. W efekcie otrzymasz kremowy, kawowy koktajl! Masz ochotę na coś innego?
Mrożona kawa z miętą i bananem
Mrożona kawa miętowa / Pinterest Mrożona kawa miętowa / Pinterest
Mrożona kawa miętowa / Pinterest
Aby zrobić mrożoną kawę potrzebujesz:
- kilka kostek lodu
- 3/4 szklanki mleka
- 4 łyżeczki rozpuszczalnej kawy
- cukier (jeśli słodzisz)
Najpierw zaparz kawę i pozostaw ją do ostygnięcia. Dopóki kawa jest jeszcze ciepła możesz ją posłodzić. Mleko najlepiej zostawić schłodzone. Kostki lodu można rozkruszyć w blenderze albo zostawić w całości. Schłodzoną kawę wymieszaj z mlekiem i zalej nimi kostki lodu. Napój włóż jeszcze na około 10-15 minut do lodówki.
Aby nadać kawie miętowy smak możesz wykorzystać specjalny miętowy syrop albo dodać kilka świeżysz listków mięty. Najlepiej smakuje w wersji z bitą śmietaną, którą nałożysz na wierzch kawy. Listki mięty można delikatnie położyć na bitą śmietanę. Aby uwolnić zapach mięty listki lekko potrzyj w dłoniach. Możesz też posiekać miętę i zmieszać z kawą. W wersji z bitą śmietaną można dodać też kilka plasterków banana na wierzch.
A ty jakie masz swoje ulubione przepisy na ciepłą lub mrożoną kawę na lato ?