Piszinger z gorzką czekoladą, pastą sezamową z sezamków i słonym karmelem
Składniki:
1 opakowanie suchych wafli
Polewa czekoladowa:
4 tabliczki gorzkiej czekolady E.Wedel
50 g masła
Pasta sezamowa:
12 opakowań sezamków E.Wedel
200 g masła
Karmel:
50 g cukru
100 ml śmietanki 36%
Sól gruboziarnista
Przygotowanie:
1. Na patelnię wsypać cukier i podgrzewać na małym ogniu do momentu, aż cukier rozpuści się. Następnie dodać śmietankę i dokładnie wymieszać, aż połączy się z cukrem. Mieszać, aż zacznie gęstnieć i lekko się zarumieni. Dodać sól i wymieszać.
2. Sezamki zmiażdżyć w moździerzu lub zmiksować w blenderze na pastę i dodać do rozpuszczonego gorącego masła. Dokładnie wymieszać. Upewnić się, że sezam jest dokładnie zmielony.
3. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej.
Wafle smarować naprzemiennie raz czekoladą a raz masą sezamową.
Wierzch Piszingera polać solonym karmelem.
-
Gen. Mieczysław Gocuł: szczyt NATO ma nas przekonać, że wygramy z Rosją wojnę jeśli, a raczej kiedy, wybuchnie
-
Rosja. Absurdalny medal dla Kadyrowa. "Za zasługi w dziedzinie stomatologii"
-
Nastolatka usłyszała od ginekologa: "Trzeba się tym zająć, bo nikt cię nie zechce"
-
Tomasz Lis nie będzie zapraszany do TOK FM w roli komentatora. "Do czasu wyjaśnienia sprawy"
-
PILNE: Jest zgoda Turcji na rozszerzenie NATO o Szwecję i Finlandię
- Nowe informacje o zdrowiu Putina. Ukraiński wywiad: Rosyjskiemu dyktatorowi zostały dwa lata
- Iwona miała zanieść zupę do domu. Dziewczyna przepadła bez śladu. Do jej sprawy wróciło "archiwum X"
- Posiedzenie TSUE ws. Polski. KE zastrzegła, że "ustawa Dudy" nie usuwa wszystkich zaskarżonych wad
- Franciszek Sterczewski jechał rowerem pod wpływem alkoholu. Policja ujawnia nagranie z interwencji [WIDEO]
- Izabela Janachowska niczym "8. cud świata" w stroju kąpielowym za 579 zł. Niesamowicie podkreśla opaleniznę