Zaskakujący prezent na Dzień Kobiet i Mężczyzn od McVitie's
8 marca hucznie świętujemy Dzień Kobiet, a dosłownie dwa dni później - Dzień Mężczyzn. To doskonała sposobność do podziękowania najbliższym, w szczególności jeśli w Walentynki nie mieliście ku temu okazji. Marka McVitie's inspiruje i zachęca do słodkich, samodzielnie przygotowanych prezentów. Na marcowe okazje poleca autorski przepis na nieziemskie tiramisu. Brzmi bardziej niż zachęcająco!
Trochę inne tiramisu
(ilość porcji: ok. 18 kawałków, przygotowanie: 40 minut)
Składniki na ciasto:
- 540 g (ok. 36-37 ciastek) McVitie's Digestive Original
- 75 g masła
- 225 g serka mascarpone
- 15 g cukru pudru
- 150 ml zimnej kawy
- 300 g bitej śmietany
- kakao w proszku do posypania
- 30 g ziarenek kawy do ozdoby, ewentualnie listki melisy
- folia spożywcza
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie ciasta zaczynamy od wyłożenia prostokątnej formy do pieczenia folią spożywczą. Połowę ciastek McVitie’s włóż do foliowej torebki, szczelnie zamknij i rozdrobnij za pomocą wałka kuchennego. Na patelni lub w rondelku rozpuść masło, a następnie połącz z rozkruszonymi ciastkami. Tak przygotowaną masę ułóż na dnie formy do pieczenia i wyrównaj. Na koniec odstaw do lodówki na 30 minut.
- Pora na przygotowanie masy. Serek mascarpone i cukier puder wymieszaj na kremową masę, dodaj połowę zimnej kawy, i ponownie całość dobrze wymieszaj. Następnie w oddzielnej misce ubij na sztywno śmietanę i połącz delikatnie z masą. Niewykorzystaną część ciastek namocz w reszcie kawy. Czas na ułożenie pozostałych składowych ciasta w formie. Krem i ciastka układaj warstwami, a na koniec całość skrop resztą kawy. Tak przygotowane ciasto odstaw do lodówki na 2-3 godziny.
- Tiramisu podawaj schłodzone i posypane dużą ilością kakao. Dodatkowo możesz je udekorować ziarnami kawy i listkami świeżej melisy.
Życzymy smacznego i już teraz składamy wszystkim Paniom i Panom najlepsze życzenia!
Wartość kaloryczna na porcję:
ok. 1120 kJ/290 kcal, białko: 3 g, tłuszcze: 19 g, węglowodany: 10 g
***
McVitie’s Digestive The Original, cena ok.7 zł
POPULARNE
NAJNOWSZE
-
Polak, który zginął w Meksyku, pochodził z Marcinkowic. Mieszkanka: Nie dociera do nas, co się stało
-
Nieoficjalnie: Wiadomo, kogo PiS wystawi do wyścigu o fotel prezydenta Rzeszowa. "Posiadam kompetencje"
-
Ministerstwo Zdrowia: 12 100 przypadków zakażenia koronawirusem i 303 ofiary śmiertelne
-
Woda w rzekach przekroczyła stany alarmowe. IMGW wydał ostrzeżenia hydrologiczne
-
COVID-19. Szczepienia w Wielkiej Brytanii. Wirusolożka z Oxfordu: Ogromne efekty
- Prokuratura reaguje na wyrok ws. sędziego Tuleyi. "Postanowienie Sądu jest prawnie bezskuteczne"
- Publikowała w sieci zdjęcia erotyczne. Fotografie odkryli rodzice kolegów jej dzieci: Chcieli mnie zniszczyć
- "W Szwecji przyjaciele rozmawiają tak, żeby raczej się ze sobą zgadzać"
- "Białoruska prasa państwowa jest teraz najlepszym przykładem goebbelszczyzny w jej najgorszej postaci"
- Wójt, a zarazem "cichy wspólnik"? Tłumaczymy w punktach, o co chodzi w taśmach Daniela Obajtka