Kanapkowe szaszłyki z mozzarellą i śliwkami kalifornijskimi

3 szaszłyki (1 porcja)
Czas przygotowania:10 minut

Składniki:
6 małych kromek pieczywa, różnego
3 łyżki serka kanapkowego (typ Philadelphia)
4 posiekane śliwki kalifornijskie
6 całych śliwek kalifornijskich
kilka listków mięty
kulki mozzarelli
winogrona zielone i winogrona czerwone
patyczki szaszłykowe

Przygotowanie:
Serek kanapkowy wymieszaj z posiekanymi śliwkami i odrobiną posiekanej mięty, tak przygotowaną pastą posmaruj kromki pieczywa, składając je w kanapki. Kanapki pokrój na mniejsze części: kwadraty, prostokąty, trójkąty. Na patyczki szaszłykowe nadziewaj kanapeczki, śliwki kalifornijskie, mozzarellę, świeże listki mięty i winogrona.