Tea time to ulubiona pora dnia Brytyjczyków. To moment przerwy na pyszną herbatę i idealna pora na słodkości, takie jak uwielbiane przez Brytyjczyków herbatniki digestive. Recepturę ciasteczek digestive opracował w roku 1892 w Szkocji Robert McVitie. Wypiekane na złoty kolor, rozpływające się w ustach, tworzone ze starannie dobranych składników, półsłodkie i kruche ciasteczka z mąki pszennej i pełnoziarnistej o przepysznej lekko chrupiącej teksturze. Receptura szybko podbiła serce Brytyjczyków i dziś ciasteczka digestive goszczą w niemal każdym brytyjskim domu wraz z popołudniową herbatą, a 2/3 mieszkańców Wielkiej Brytanii uznaje McVitie's za markę, której najbardziej by im brakowało za granicą.
McVitie's fot. materiały prasowe
fot. materiały prasowe
W Polsce też lubimy ciasteczka, zwłaszcza kiedy spotykamy się z przyjaciółmi i rodzina, ale także wielu z nas samodzielnie piecze słodycze. Do ich przygotowania chętnie używamy owoców sezonowych - szczególnie latem w naszych wypiekach i deserach nie brakuje truskawek, wiśni, jagód czy jabłek. Polska szarlotka z jesiennych jabłek czy sernik na zimno z borówkami i truskawkami nie mają sobie równych! Warto przy tej okazji wspomnieć, że do przygotowania sernika na zimno, zamiast klasycznego ciasta można także użyć ciasteczek digestive, Pokruszone będą idealne na szybki chrupiący spód ciasta. Przepis na niezawodny sernik na zimno znajdziecie na stronie McVitie's klikając tutaj.
Włosi i Hiszpanie zaczynają dzień na słodko od mocnej kawy i dającego energię na cały dzień słodkiego herbatnika lub ciasteczka digestive. Znani są ze swojego uwielbiania do celebracji posiłku, dlatego podczas obiadu zawsze zostawiają miejsce na coś słodkiego. Tiramisu, panna cotta czy cr?me br?lée - za te trzy słodkie przysmaki powinniśmy być wdzięczni Włochom. Kultowe kawowe tiramisu będzie smakować wyśmienicie jeśli zamiast tradycyjnych biszkoptów użyjemy pokruszonych ciasteczek McVitie's.
We Francji zamiast słodkich przekąsek wybiera się tradycyjne sery - pleśniowe, długo dojrzewające czy kozie. Ich historia sięga X wieku, a rodzajów francuskiego sera żółtego znamy ponad 500! Także one idealnie smakują z ciasteczkami digestive. McVitie's Digetive The Original z orzechami włoskimi, żurawiną, miodem czy winogronami to idealna wytrawna przekąska doskonale komponująca się z butelką francuskiego wina.
Mieszkańcy Stanów Zjednoczonych uwielbiają mrożone desery typu "sundae", składające się z dużej porcji lodów, bitej śmietany, owoców i polewy. Taka słodycz będzie smakować jeszcze lepiej z pokruszonymi ciasteczkami McVitie's np. czekoladowymi Digestive Milk Chocolate.
Ciastka McVitie's Digestive to uniwersalna słodkość, która sprawdza się w połączeniu z wieloma narodowymi przekąskami. Zachęcamy Was do eksperymentów kulinarnych z ciasteczkami digestive. Więcej inspiracji znajdziecie na www.mcvities.pl
McVitie's to wiodąca marka herbatników w Wielkiej Brytanii, sprzedawana obecnie w ponad 100 krajach na całym świecie, a od niedawna dostępne także w Polsce. Ich sekret to naturalne składniki, tradycyjna receptura oraz wysoka zawartość błonnika pokarmowego. Historia McVities rozpoczęła się w 1888 roku w Edynburgu, kiedy to Robert McVitie wybudował tam swoją pierwszą fabrykę ciastek. Ich tradycyjna receptura stosowana jest do dziś.
