Uwolnij wannę na święta! Karp w sklepach Lidl

Około 90 TIRów - tyle świeżego karpia w płatach w tym roku dostępne jest w sieci sklepów Lidl. Taka skala wiąże się jednak z odpowiedzialną polityką zakupowo-sprzedażową. Firma Lidl oferuje klientom wysokiej jakości karpia, z polskich gospodarstw rybnych, w cenie dnia - 1,79 zł/ 100 g (od piątku 16 grudnia do wyczerpania zapasów), przy tym wszystkim przypominając kampanię podkreślającą humanitaryzm i dobrostan zwierząt pt. ?uwolnij wannę na święta?.

Jak karp to tylko z polskich stawów

Karp na wigilijnym stole to tradycja kultywowana od ponad 70 lat w każdym tradycyjnym polskim domu. Dążąc do promocji spożycia polskiego karpia, firma Lidl dostarcza do sklepów każdego dnia świeże ryby, pochodzące tylko ze sprawdzonych, polskich łowisk. Karpie dostępne w Lidlu pochodzą z kilku hodowli, które rozlokowane są na południu Polski. Wśród nich jest Gospodarstwo Rybne Starzawa o tradycji hodowli karpia sięgającej 1929 roku. Gospodarstwo jest certyfikowanym miejscem hodowli wysokogatunkowego karpia królewskiego. W sklepach Lidl można znaleźć również karpia z Oksy, wpisanego na listę „Produktów tradycyjnych”. Wartym uwagi jest również Rybacki Zakład Doświadczalny w Zatorze. To wyjątkowe miejsce to prawie 1200 ha stawów, gdzie hodowane są i krzyżowane najbardziej szlachetne odmiany karpia. Nie zabraknie również słynnych milickich karpi, dojrzewających w sercu Doliny Baryczy.

Uwolnij wannę na święta

„Uwolnij wannę na święta” to nie puste słowa. Firma Lidl od początku sprzedaje tylko oprawionego karpia świeżego w płatach. Takie rozwiązanie pozwala na dostarczenie klientom gotowego do obróbki termicznej karpia, oprawianego w warunkach produkcji z zachowaniem zasad humanitarnych. Co więcej przetwarzając czy oprawiając samodzielnie karpia odrzucamy ok. 50-55% jego masy. Warto więc kupić świeżą rybę w płatach i tym samym zapłacić tylko za mięso do spożycia. „Od samego początku naszej działalności w Polsce nie sprzedajemy żywego karpia, kierując się przy tym dobrostanem zwierząt. Karpie dostępne w nasze ofercie hodowane są wyłącznie w polskich gospodarstwach rybnych, charakteryzujących się wieloletnią tradycją oraz naturalnymi i humanitarnymi metodami hodowli. Karp w płatach, niemrożony, oprawiony i gotowy do przyrządzenia dostępny jest w bieżącej ofercie Lidla w cenie dnia - 1,79 zł za 100 g (od piątku 16 grudnia do wyczerpania zapasów). Wraz ze zbliżającym się terminem Świąt planujemy kolejne promocje na ten asortyment.” - komentuje Aleksandra Robaszkiewicz, PR Manager Lidl Polska.