Czy przekąski to samo zło? Już wiemy, że NIE!
Co zatem jemy pomiędzy posiłkami? I po co sięgamy w celu „naładowania akumulatorów”? Niestety bardzo często po słodkie i słone, ale też bardzo tuczące przekąski: 3 kg ciastek, 2 kg wafelków, 2 kg chipsów, 4 kg lodów, 2 kg czekolady i 1 kg pralin - 14 kg tyle w sumie przypada rocznie na jednego Polaka!
Zespół polskich ekspertów żywieniowych opracował stanowisko dotyczące roli przekąsek w zdrowym żywieniu oraz poprawy zwyczajów żywieniowych Polaków poprzez stopniowe zmiany wyborów żywieniowych. Czytamy w nim, że eksperci widzą zmiany zwyczajów żywieniowych Polaków oraz to, że „coraz większą rolę w codziennej diecie odgrywają przekąski, które na stałe wpisały się w zwyczaje żywieniowe”.
Eksperci zwracają też uwagę na to, że należy zamienić tuczące i mało wartościowe produkty na zdrowe przekąski, a głównym wyznacznikiem przy ich wyborze powinna być tzw. gęstość żywieniowa, czyli zawartość wartości odżywczych względem ilości kalorii w produkcie.
Zdrowe przekąski, które polecają eksperci to świeże warzywa i owoce oraz produkty na ich bazie, jak sałatki i musy, a także mleczne produkty fermentowane do których należą naturalne i smakowe jogurty, maślanki i serki homogenizowane. Warzywa i owoce są polecane jako źródło witamin, składników mineralnych i błonnika, a fermentowane produkty mleczne z uwagi na ich wysoką gęstość żywieniową oraz jako źródło wapnia i białka. Ponadto eksperci polecają - choć tylko w ograniczonych ilościach ze względu na wysoką kaloryczność - pełnoziarniste produkty zbożowe, orzechy oraz suszone owoce.
-
Masakra w Teksasie. 18-latek wtargnął do podstawówki i zastrzelił 21 osób. Biden: Mam już tego dość
-
Radek z kolegami wstrzymał budowę węzła i ruszył z posad Generalną Dyrekcję Dróg Krajowych i Autostrad
-
"Jak pracujesz seksualnie, to boisz się, że cię rodzice wyrzucą z domu albo przestaną odbierać telefon"
-
"Time" wybrał najbardziej wpływowych ludzi. Dziewczyna Spider-Mana okrzyknięta innowatorką roku
-
"GW": PiS chce przesunąć wybory samorządowe. "Furtkę" z przepisem ma przygotować Kamiński
- Pierwszemu pacjentowi wstrzyknięto wirusa ospy, który ma zabijać komórki rakowe
- Niemcy wprowadzają "miesięczny" za 9 euro jako odpowiedź na drogie paliwo. W Polsce bilety drożeją
- Kto stoi za wystąpieniem Andrzeja Dudy w Kijowie? Było zupełnie inaczej niż wcześniej
- Stan wyjątkowy na Węgrzech. Orban: Węgry muszą się chronić
- Rosjanie rozmawiają o kolejnych zbrodniach. "Kazali patrzeć matce, jak czterech żołnierzy gwałci 8-latkę"