Nowe opakowania Barilla - jakość, którą należy się chwalić

Lubisz wiedzieć, na co przeznaczasz pieniądze i czy produkt na półce jest pełnowartościowy? Teraz możesz to sprawdzić jeszcze przed zakupem. Firma Barilla wprowadza na Polski rynek opakowania z okienkiem. Dzięki temu konsumenci mają pewność, że produkt, który wybrali, będzie najwyższej jakości.

Opakowanie to pierwsza rzecz, na którą klient zwraca uwagę, podejmując decyzje o zakupie. Kiedyś miało jedynie chronić produkt przed jego uszkodzeniem. Dziś to także wizytówka producenta i ważny element komunikacji, który wpływa na postrzeganie jakości towaru. Barilla wprowadziła na rynek nowe, odświeżone opakowania makaronów. Teraz w sklepach dostępne są pudełka z okienkiem. Projekt wpisuje się w wartości marki i jest jeszcze bardziej estetyczny. To rozwiązanie daje możliwość
zapoznania się z produktem jeszcze przed jego zakupem. Potencjalni nabywcy mogą sprawdzić dokładnie kształt makaronu i jego kolor. A ten ma bardzo duże znaczenie. To właśnie po nim można rozpoznać, z jakiego rodzaju ziarna został wykonany makaron. Barilla słynie z wykorzystania najwyższej jakości pszenicy durum, która w przeciwieństwie do zwykłej pszenicy ma intensywnie żółty kolor. Włoski producent rozpoczął wymianę opakowań od linii Blue Box, czyli tej z klasycznymi kształtami takimi, jak spaghetti, farfalle, penne rigate czy fusilli. W drugiej połowie roku na sklepowych półkach będą pojawiać się nowe pudełka linii Collezione.

II edycja Barilla Cup

Nowe opakowania to nie jedyny powód do dumy włoskiego producenta. Już niebawem odbędzie się finał konkursu Barilla Cup, czyli Makaronowych Mistrzostw. To prestiżowe wydarzenie, jedyne w swoim rodzaju. Tegoroczna edycja różni się o tyle od pierwszej odsłony, że do udziału prócz dziennikarzy i blogerów zaproszeni zostali także konsumenci. By wyłonić tych najbardziej utalentowanych, Barilla stworzyła dedykowaną platformę, na której konsumenci umieszczali zdjęcia przygotowanych przez siebie potraw z wykorzystaniem pasty Barilla. To właśnie wśród nich znalazła się propozycja Orecchiette Barilla z sosem dyniowym. Aby poznać inne inspirujące przepisy polecamy
odwiedzić stronę www.barillacup.pl

Makaron z sosem dyniowym, serem gorgonzola, pieczonymi batatami i awokado

Składniki:
– 350 g makaronu Orecchiette Barilla
– 200 g puree z dyni
– 250 ml śmietanki 30%
– 1 duży batat
– 2 awokado
– 100 g sera gorgonzola
– sok z 1/2 cytryny
– 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
– 1/8 łyżeczki cynamonu
– 1/8 łyżeczki przyprawy do piernika
– 1/2 łyżki tymianku
– 1/2 łyżeczki szałwii
– 20 g pestek z dyni
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka oleju rzepakowego
– sól, pieprz
– odrobina wody z ugotowanego makaronu Fot. Barilla

Sposób przygotowania:
1. Pestki dyni wsypać na suchą, rozgrzaną patelnię. Prażyć na małym ogniu przez kilka minut, uważając by ich nie przypalić.
2. Bataty obrać, pokroić w niewielką kostkę. Skropić olejem, posypać czosnkiem niedźwiedzim, solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Bataty rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20 minut.
3. Masło rozpuścić na patelni, dodać puree z dyni i śmietankę, wymieszać. Gdy się zagotują, doprawić pieprzem, odrobiną soli i gotować, aż sos zacznie gęstnieć. Dodajemy poszatkowaną szałwię i tymianek, delikatnie mieszamy i podgrzewamy jeszcze minutę. Sos zdjąć z ognia, dodać pokruszoną gorgonzolę i delikatnie wymieszać.
4. Do niedużej miseczki wlać około szklanki wody, dodać sok z cytryny, wymieszać. Awokado obrać, pokroić na niewielką kostkę. Pokrojone awokado zanurzyć na chwilę w wodzie z cytryną, odcedzić.
5. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Makaron dodać do sosu, wymieszać.
Jeżeli sos będzie zbyt gęsty dolać odrobinę wody, w której gotowany był makaron. Do
makaronu dodać bataty i awokado, delikatnie wymieszać. Makaron wyłożyć na talerze i posypać prażonymi pestkami dyni.
***
Barilla to włoski producent najwyższej jakości makaronów, sosów i gotowych dań dystrybuowanych na terenie całego świata od ponad 135 lat. W Polsce dostępne są makarony w wersji klasycznej, takie jak na przykład: farfalle, penne, fusilli, spaghetti, po bardziej wyszukane z linii Collezione: conchiglie, casarecce, tagliatelle, papardelle, lasagne czy cannelloni. Oprócz odmian klasycznych, Barilla stworzyła również makarony pełnoziarniste. Aby skomponować idealne dania, Barilla oferuje wiele rodzajów sosów i pesto, od znanych i popularnych, jak na przykład Bolognese, Arrabbiata czy Pesto alla Genovese, po bardziej unikalne receptury, takie jak Pecorino i Ricotta.