Ser typu camembert w sosie rodzynkowym z figami i rukolą
Składniki: ser typu camembert 2 szt. rodzynki Bakalland 100 g cukier trzcinowy 2 łyżki sok jabłkowy 100 g cytryna 1 szt. garść rukoli figa świeża 2 szt. pieprz czarny
Przygotowanie: Przygotowujemy karmel: na patelni rozpuszczamy cukier delikatnie poruszając co jakiś czas patelnią. Pamiętajmy, aby nie mieszać karmelu, ponieważ bardzo mocno przywiera do łyżki. Do powstałego karmelu dodajemy sok jabłkowy, sok wyciśnięty z cytryny i rodzynki Bakalland. Całość mieszamy i pozostawiamy do delikatnego odparowania.
Do powstałego sosu dodajemy pokrojone w ćwiartki figi i doprawiamy pieprzem. Z sera camembert ścinamy wierzch (nie będzie już potrzebny) i tak przygotowane krążki kładziemy na żeliwnej patelni lub w naczyniu przeznaczonym do zapiekania. Podgrzewamy w piekarniku w temperaturze 100 stopni przez około 10 minut aż ser stanie się delikatnie płynny. Rozpuszczony ser polewamy sosem rodzynkowym, posypujemy czarnym pieprzem i dekorujemy rukolą. Smacznego!
-
Poniedziałek w Ukrainie. Fala rosyjskich ataków rakietowych. Rośnie liczba zabitych i rannych
-
Kreml potwierdza: Putin weźmie udział w szczycie G20. Na zaproszenie prezydenta Indonezji
-
Janusz Filipiak: Trzeba uświadomić ludziom, że nie mają tyle, za przeproszeniem, żreć
-
Wirus małpiej ospy ewoluował w "przyspieszonym" i nieoczekiwanym tempie, jak wynika z badań
-
Konstanty świecił latarką, a Eugeniusz bezlitośnie strzelał. A wszystko pod osłoną nocy
- Pocisz się bardziej niż inni? To może być objaw choroby ogólnoustrojowej
- Jak ochłodzić mieszkanie w upał? W aptece znajdziesz rozwiązanie za 5 zł
- Czekają na drugie życie. Na razie udało się tylko niesporczakom
- Inowrocław. Policja wydała oświadczenie. Tłumaczy się z użycia gazu wobec przeciwników Kaczyńskiego
- Rafał Trzaskowski oszukany przez deepfake. Myślał, że rozmawia z Witalijem Kliczką