"Przepisy z Szuflady" czyli ratujmy kulinarne skarby!
Przepisy naszych mam i babć to prawdziwe skarby polskiej kultury kulinarnej. Niepowtarzalne, udoskonalane przez pokolenia, związane z regionem, tradycją, często z jakąś niezwykłą rodzinną historią. Prawie każdy z nas ma taki "zabytek" ukryty gdzieś na dnie kuchennej szuflady.
Dziś coraz częściej sięgamy po tablet lub smartfon i szukamy przepisu w Internecie. Przepisy zapisane na pożółkłych karteczkach i starych zeszytach powoli odchodzą w zapomnienie, a szkoda.
Kujawski, jako promotor tradycyjnej polskiej kuchni domowej, podjął się przeniesienia w cyfrowy świat kulinarnych rękopisów. Dlatego prosimy Was o nadsyłanie rodzinnych przepisów, najlepiej wraz ze zdjęciem oryginału i krótką historią - wspomnieniem autora lub rodzinnej historii związanej z przepisem.
Aby ułatwić i uatrakcyjnić Wam dzielenie się przepisami, przygotowaliśmy specjalną aplikację, która pomaga podzielić się zdjęciem przepisu w wyjątkowy sposób - tworząc z niego kolorową, filmową laurkę. Zachęcamy do wejścia na www.przepisyzszuflady.pl i skorzystania z tego oryginalnego narzędzia.
Najciekawsze przepisy kulinarne będziemy umieszczać na naszej stronie www.zpierwszegotloczenia.pl. Już teraz można znaleźć tam ciekawe przepisy, które znamy od pokoleń, np. sałatka z kurczaka czy polędwiczki wieprzowe. Receptury te zawierają wiele tradycyjnych, polskich składników, takich jak np. jarmuż lub kasza jaglana.
-
Rzecznik Praw Dziecka przerywa milczenie ws. rekolekcji w Toruniu. Aż 4 zdania na Twitterze
-
Chińczycy wywiercili dziury w Księżycu i znaleźli "szklane koraliki". Zdumiewające odkrycie
-
Ks. Kobyliński o rekolekcjach w Toruniu. "Takie praktyki są od lat promowane przez władze kościelne"
-
Putin przestał mówić o "konkretnych celach" w Ukrainie. Eksperci: Przygotowuje Rosjan do długiej wojny
-
Piękna parada planet na niebie. Pięć z nich ustawi się w jednej linii
- Jarosław Kaczyński: Postępowanie Trybunału Konstytucyjnego powinno być maksymalnie sprawne i szybkie
- Białoruś. Propagandysta grozi sąsiadom. "Warszawa będzie się topić", "No co, wrogowie, kwiczycie?"
- Mówili do kolegi: "pedale, debilu". Kuratorium: źródłem problemów konflikt między rodzicami
- Tusk komentuje powrót Duklanowskiego. "Tak jak Jacek Kurski"
- Czarnek zapowiada zmiany w szkołach. "Przystąpiliśmy do odchudzenia programu". Lekcje będą krótsze?