Odkryj tajniki wegańskiej kuchni bezglutenowej z Atelier Smaku i Samsung
Książka Atelier Smaku. 108 bezglutenowych potraw kuchni wegańskiej to projekt dwojga pasjonatów zdrowego gotowania - Joli Słomy i Mirka Trymbulaka, autorów wielu książek kucharskich, organizatorów warsztatów kulinarnych i projektantów mody. Ich nowa książka powstała z myślą o osobach, które chcą jeść smacznie i zdrowo każdego dnia, ale nie chcą spędzać zbyt dużej ilości czasu w kuchni. Partnerem technologicznym wydania jest Samsung, producent piekarników z technologią Dual Cook, z których korzysta ATELIER SMAKU. Piekarniki z tym rozwiązaniem wyposażone są w specjalny separator, który dzieli przestrzeń urządzenia na dwie niezależne komory. Dzięki temu aromaty potraw nie mieszają się. Z pomocą tej technologii oszczędza się czas spędzany w kuchni, a także energię elektryczną.
Bezglutenowa kuchnia wegańska przez wiele osób postrzegana jest jako bardzo wymagająca i trudna. Jednak ATELIER SMAKU zdecydowanie rozwiewa te wątpliwości. Czytelnicy książki zainspirują się wachlarzem rozmaitych, oryginalnych i zdrowych przepisów. W albumie znajdziemy pomysły na pożywne i zaskakujące dwudaniowe lunche, a także bezglutenowe desery. Również miłośnicy grzybów będą usatysfakcjonowani - w książce znajduje się szereg inspiracji, między innymi na sycącą zupę grzybową z lanymi kluskami lub risotto z grzybami. Dla zwolenników oryginalnych propozycji, którzy lubią w kuchni eksperymenty, autorzy polecają przepisy m. in. na gnocchi z sosem szpinakowym lub grillowaną paprykę z kremem z topinamburu. Również fani deserów odnajdą coś dla siebie - Jola Słoma i Mirek Trymbulak szczególnie polecają śliwki pod kruszonką i muffinki makowe z kawowym lukrem, które mogą być świetnym pomysłem na Święta.
-
O 20-latkach mówił, że "takie stare go nie interesują". "Tłumaczył, że każda dziewczyna chce być trochę zgwałcona"
-
Kiedy wybory parlamentarne? Terlecki wskazał konkretną datę. "Piękna polska jesień"
-
Dorota Gardias zapozowała nago. Fani nie wierzą własnym oczom. "Jest ogień"
-
Ujawniono najlepsze imprezowe raje w Europie. Doceniono dwa polskie miasta [RANKING]
-
"Fakt" nieoficjalnie: Klarenbach poniósł konsekwencje rozmowy z Kałużnym. Poszło o emeryturę Tuska
- "GW": Zaginione kobiety z Wrocławia miały firmę widmo. Są poszukiwane za długi
- Te trzy słowa mogą go słono kosztować. Bad Bunny z pozwem na 40 mln dolarów
- Katarzyna Borczyk poszukiwana przez policję. Pozwoliła mężowi spalić dziecko w kotłowni
- Jennifer Lopez zapozowała nago. Fani nie mogą oderwać wzroku: "Tylko spójrzcie na nią"
- Alaksandr Łukaszenka mówił o "współczesnym neonazizmie". Wspomniał o Polsce. "Hiena Europy"