Wielkanocne inspiracje z bakaliami

Dziś zapraszamy na babkę czekoladową z migdałami i orzechami.

Babka czekoladowa z migdałami i orzechami Składniki Ciasto: 250 g miękkiego masła 200 g brązowego cukru 20 g cukru wanilinowego Delecta 1 szczypta soli 4 jajka 200 g mąki 30 g mąki kukurydzianej 30 g kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 4 łyżki mleka 100 g posiekanych migdałów Bakalland 50 g orzechów włoskich Chandler Bakalland

Polewa: 1 tabliczka czekolady 4 łyżki masła Orzechy i migdały do dekoracji

Przygotowanie: 1. Masło, cukier waniliowy, cukier puder i sól ucieramy na puszystą masę. Dodajemy stopniowo jajka i całość mieszamy. 2. Następnie dodajemy suche składniki przesiane przez sitko. Na koniec wlewamy mleko. Całość miksujemy. 3. Na końcu siekamy migdały oraz część orzechów i dodajemy je do ciasta. Smarujemy formę o średnicy 20 cm tłuszczem i posypujemy odrobiną mąki. 4. Ciasto najlepiej piec w temp. 180 stopni 40-50 minut. Ostudzone ciasto dobrze jest polać przygotowaną polewą (masło roztopić w garnuszku, dodać pokruszoną czekoladę) i posypać posiekaną resztą migdałów i orzechów.

Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.