Nie żałuj sobie czekolady - ten przysmak nie tylko osładza życie, działa również pobudzająco i poprawia nastrój. Zawiera bowiem niewielkie ilości kofeiny, powoduje również wydzielanie serotoniny i endorfin, a zwarte w nim magnez, żelazo i potas mają dobry wpływ na układ nerwowy.
Badania naukowe udowodniły, że wchodzący w skład białek aminokwas tryptofan, uwzględniony w diecie osób z depresją, może poprawić ich nastrój. Dlatego w menu powinno pojawić się dużo ryb, jajek, soczewicy i innych składników, zawierających białko.
Od dawna znane jest dobroczynne działanie kwasu Omega - 3. Ten kwas tłuszczowy sprawdza się nie tylko w walce z nowotworami i chorobami serca, ale ma również zbawienny wpływ na nasz mózg. Badania udowodniły, że osoby, których dieta uboga jest w ten składnik, są bardziej podatne na depresję. Pożądane są więc tłuste ryby, owoce morza, tofu, orzechy oraz niektóre oleje roślinne (lniany, rzepakowy i archaidowy), które mogą zapewnić odpowiednią ilość kwasu Omega - 3.
Zrezygnuj z żywności przetworzonej - osoby, które jedzą tylko świeże produkty znacznie rzadziej zapadają na depresję.
Postaw na produkty pełnoziarniste - są źródłem energii, której organizm nie pozbywa się szybko. Poza tym bogate są w cynk i kwas foliowy, składniki odżywcze bardzo ważne w diecie osób cierpiących na depresję i spadki nastroju.
Cytrusy są naturalnym źródłem witaminy C, która podnosi poziom endorfiny, nazywanej hormonem szczęścia. Endorfina poprawia samopoczucie, zwiększa zadowolenie z siebie oraz odpowiada za stany euforyczne.