Wygląda na to, że zapowiedzi, które mówiły nam, że w roku 2017 zapanuje moda na kokosowe przysmaki, już zaczęły się sprawdzać. W tym tygodniu w dyskontach znajdziecie na to dowody. Na co warto zwrócić uwagę?
www.lidl.pl
Podczas gdy w Biedronce wciąż trwa promocja na produkty kuchni azjatyckich, Lidl stawia w tym tygodniu na kuchnię francuską. Oprócz ślimaków po burgundzku i żabich udek do lodówek sklepów sieci trafiło mnóstwo pysznych francuskich serów w przystępnych cenach. Na które warto szczególnie zwrócić uwagę?
Jak zwykle polecamy wam szczególnie te produkty, na których opakowaniu widnieje żółto-czerwony europejski symbol "Chroniona Nazwa Pochodzenia", który potwierdza ich autentyczność. Tym razem są to: wyrazisty alzacki ser Petit Munster o pomarańczowej skórce, normandzki ser Petit Livarot, otoczony suszonymi liśćmi tataraku oraz najbardziej znany spośród serów brie - łagodny Brie de Meaux.
Ceny serów: Petit Munster - 6,99 zł za 220 g; Brie de Meaux - 7,99 zł za 200 g; Petit Livarot - 9,99 zł za 250 g [Lidl, promocja obowiązuje od 30 stycznia]
haps
Skoro już kupimy dobrej jakości francuskie sery, najlepiej zjeść je po prostu z dodatkiem świeżego pieczywa (choć w Alzacji do sera Munster serwuje się również ziemniaki). Fanom kanapek polecamy zwłaszcza kanapkę z rostbefem i serem brie oraz rogaliki francuskie z serem brie i szynką dojrzewającą.
Wzorem Hapsa sery możecie również zapiec z domowymi bułeczkami - w wersji dla leniwych można je zrobić z gotowego ciasta do pizzy (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej). Sery możecie również panierować i smażyć do uzyskania złocistej skorupki, jak w tym przepisie. Oczywiście sery te sprawdzą się również jako dodatek do zup kremów (spróbuj je dodać zwłaszcza do tych z porów, brokułów czy pietruszki) i sałatek.
W tym tygodniu przyjemnie zaskoczyła nas oferta sieci Netto. Naszą uwagę zwróciła przede wszystkim promocja na dobry polski twaróg wytworzony przez OSM Łobżenica.
Możecie go dostać w stałym asortymencie sieci, jednak tym razem w bardzo atrakcyjnej cenie. Za 8,99 zł (zamiast 10,99 zł) można nabyć aż kilogram dobrego sera twarogowego.
Na opakowaniu sera możecie dostrzec biało-czerwony symbol "Poznaj dobrą żywność", który informuje nas o wysokiej jakości produktu. Od około 10 lat twaróg ten zdobywa liczne wyróżnienia i nagrody w ogólnopolskich konkursach, zwłaszcza tych konsumenckich.
Cena twarogu: 8,99 zł za 1 kg [Netto, promocja obowiązuje w dniach 30 stycznia - 5 lutego]
Zdjęcie nadesłane na konkurs
Skoro karnawał trwa, dobry twaróg polecamy wam szczególnie do słodkich wypieków, na przykład tego apetycznego sernika z rodzynkami i skórką pomarańczową (przepis - kliknij w zdjęcie). Białego sera możecie również użyć do przygotowania oponek i małych pączków (przepis wideo znajdziecie poniżej). Da się z niego zrobić także wytrawne (i lżejsze) karnawałowe przekąski, na przykład te ogórkowe roladki.
Jeśli wolicie coś na ciepło, polecamy na przykład twarogowe kluseczki z miodem i jogurtem, naleśniki z twarogiem i bakaliami lub nietypowe pierogi ruskie z łososiem i koperkiem. A tym leniwym, ale dbającym o zdrowie proponujemy szybkie placuszki owsiane z 3 składników.
Moda na zdrowe odżywianie trwa w najlepsze. Nie dziwi więc fakt, że i dyskonty coraz chętniej serwują nam produkty, po które jeszcze nie tak dawno trzeba było jeździć do sklepów ze zdrową żywnością.
W tym tygodniu w Netto możecie kupić taki właśnie "rarytas" - ekologiczną mąkę kokosową. Wydaje się wam droga? To raczej standardowa cena za tego typu produkt.
Mąka kokosowa ma piękny, kokosowy aromat, który świetnie sprawdza się przede wszystkim w słodkich wypiekach. Ze względu na to, że nie zawiera glutenu, a za to ma mnóstwo błonnika, chętnie korzystają z niej osoby, które walczą z nadmiarem kilogramów. Uwaga - na opakowaniu mąki z Netto nie zauważyliśmy znaku przekreślonego kłosa, a zatem nie będzie ona odpowiednia dla osób z celiakią.
Cena mąki: 7,99 zł za 1 kg [Netto, promocja obowiązuje w dniach 30 stycznia - 5 lutego]
Zdjęcie nadesłane na konkurs 'Szybko i smacznie'
Mąka kokosowa ze względu na brak glutenu nie ma takich samych właściwości, jak mąka pszenna - przede wszystkim nie "skleja" tak składników ciasta. Z tego powodu najczęściej łączy się ją z innymi mąkami. Do czego można jej dodać?
Z jej dodatkiem przygotujecie na przykład pyszne bułeczki (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej) oraz babeczki. Nada się również do przygotowania kremu budyniowego, który możecie wykorzystać na przykład do tarty z owocami.
W sieci sklepów Netto warto w tym tygodniu szukać również produktów BIO. Naszą uwagę zwrócił szczególnie olej kokosowy virgin - czyli tłoczony na zimno i nierafinowany.
Taki właśnie olej najlepszy jest do spożycia na surowo (a więc raczej nie do smażenia). Niektórzy chętnie wykorzystują go również do dbania o swoją urodę, np. jako naturalny kosmetyk nawilżający przesuszoną skórę.
gazeta.tv
Z dodatkiem oleju kokosowego możecie przygotować przede wszystkim wyśmienite słodkości. Polecamy szczególnie pyszne ciastka bez pieczenia, które przygotował Haps. Właściwie to nie do końca ciastka, ale musicie ich spróbować - naprawdę rozpływają się w ustach. Jeśli wolicie coś na ciepło, polecamy również rozgrzewające złote mleko - w sam raz na chłody.
W tym tygodniu w Lidlu coś dla siebie znajdą również osoby, dla których aktywność fizyczna to chleb powszedni. No właśnie - w ofercie sieci dyskontów znajdziemy między innymi proteinowy chleb, makaron czy też koktajle (waniliowy i czekoladowy). Od jakiegoś czasu można w Lidlu kupić również jogurty wysokobiałkowe.
Ceny produktów: chleb białkowy żytni - 5,99 zł za 500 g; makaron proteinowy - 4,99 zł za 250 g; napój wysokoproteinowy - 3,49 zł za 330 ml; jogurty wysokobiałkowe - 1,69 zł za 150 g [Lidl - oferta obowiązuje od 30 stycznia]
Zdjęcie przysłane na konkurs
Z pozostałymi proteinowymi produktami na pewno sobie poradzicie. Jeśli jednak brak wam pomysłu na pyszne i zdrowe dania z makaronem, polecamy trzy przepisy: sycący makaron z indykiem i (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej) supersałatkę z łososiem, pestkami dyni i nasionami granatu oraz coś dla amatorów kuchni włoskiej - sałatkę z mozzarellą, pomidorami i bazylią (a także chrupiącą zieloną papryką).
Burza po słowach gen. Kukuły. "Liczę na refleksje", "Narracje straszenia"
Obrońca Palikota uderza w CBA i prokuratora. "Większego skandalu nie widziałem"
Tymczasowy areszt dla Janusza Palikota. Jest decyzja sądu
Gazeta rozpływa się nad Polską. "Prześcignęła Chiny. Niemieckie firmy kochają Polskę"
Strażacy udostępnili przerażające nagranie. "Zainteresowała nas plama zaschniętej krwi na placu"
