Płatki owsiane na słono i słodko - 8 przepisów

Zazwyczaj robisz z nich tylko owsiankę na mleku? Płatki owsiane można również wykorzystać inaczej. Sprawdź nasze przepisy - nie tylko na słodko.
Drugie śniadanie. Ciasteczka owsiane z rodzynkami Drugie śniadanie. Ciasteczka owsiane z rodzynkami Fot. Marcin Klaban

Płatki owsiane na słono i słodko - 8 przepisów

Zazwyczaj robisz z nich tylko owsiankę na mleku? Płatki owsiane można również wykorzystać inaczej. Sprawdź nasze przepisy - nie tylko na słodko.

Ciasteczka owsiane z rodzynkami

Składniki:

Sposób przygotowania:

Mieszamy wszystkie składniki na klejącą się papkę. Rozsmarowujemy na wyłożonej pergaminem blasze i pieczemy 45 minut w 160 st. C. Zaraz po wyjęciu z piekarnika kroimy chrupiący blat na kwadratowe lub prostokątne batony i pozostawiamy do wystygnięcia. Do masy możemy też dodać posiekane orzechy, suszone żurawiny lub morele.

Autor: Tomek Woźniak

Zdjęcie Sagaform Fresh 5016712 Zdjęcie PLAST TEAM POJEMNIK NA PŁATKI ŚNIAD.3,5L 3560 BIAŁY Zdjęcie Pojemnik na płatki śniadaniowe, wzór 1
Sagaform Fresh 5016712 PLAST TEAM POJEMNIK NA PŁAT... Pojemnik na płatki śniadani...
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Bardzo zdrowe muffinki Bardzo zdrowe muffinki Fot. Marta Majewska

Bardzo zdrowe muffinki

(na 12 sztuk)

Suche składniki:

Mokre składniki:

Oraz:

  • 2 nieduże
  • dość twarde gruszki (mogą być niezupełnie dojrzałe)
  • 200 g śliwek węgierek bez pestek
  • olej lub masło do posmarowania foremek

Sposób przygotowania:

Mieszamy suche składniki w jednej misce, mokre w drugiej. Obieramy gruszki, usuwamy gniazda nasienne, miąższ ścieramy na grubej tarce. Śliwki kroimy na cząstki. Gruszki dodajemy do suchych składników, mieszamy. Powoli wlewamy zawartość miski z mokrymi składnikami, mieszając widelcem - tylko tak długo, aż wszystko się połączy, ale niezbyt dokładnie, bo chodzi o to, aby ciasto wyszło wilgotne i grudkowate. Dołki formy na muffinki (takiej z 12 wgłębieniami) smarujemy olejem. Napełniamy ciastem, wciskamy po kilka cząstek śliwek w każdą muffinkę, pieczemy 20 minut w 200 st. C, a potem jeszcze 10 minut w 180 st. C. Muffinki można podać, gdy tylko lekko przestygną.

Zdjęcie Silikomart Foremki silikonowe Muffinki Serca Muffiny CUP03 Zdjęcie House doctor Foremki Na Muffiny Zielone Liście GIO121 Zdjęcie Pavoni Forma Silikonowa na Babeczki i Muffiny 12 Ciastek
Silikomart Foremki silikono... House doctor Foremki Na Muf... Pavoni Forma Silikonowa na ...
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Owsianka z olejem pietruszkowym Owsianka z olejem pietruszkowym Fot. Matra Dymek / jadlonomia.com

Owsianka z olejem pietruszkowym

Składniki:

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane zalewamy wodą lub mlekiem, dodajemy 1/4 łyżeczki soli i skórkę z połowy cytryny, gotujemy kilka minut na małym ogniu. W tym czasie robimy olej pietruszkowy: natkę wkładamy do blendera, miksujemy z olejem i szczyptą soli. Gorącą owsianką napełniamy miseczkę, polewamy kilkoma łyżeczkami oleju pietruszkowego i podajemy razem z pokrojonym awokado posypanym solą, pieprzem, szczyptą chilli i skropionym kilkoma kroplami soku z cytryny. Resztę pietruszkowego oleju wlewamy do słoika lub butelki, przechowujemy przez kilka dni w lodówce.

Autor: Marta Dymek

Zdjęcie Alessi Mała miseczka Colombina Zdjęcie Koziol Miseczka Aroma Zdjęcie Leonardo Miseczka Optic 049442
Alessi Mała miseczka Colomb... Koziol Miseczka Aroma Leonardo Miseczka Optic 049442
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ?
źródło: Okazje.info

Żurek owsiany

Zakwas:

Żur:

Sposób przygotowania:

Robimy zakwas. Mąkę wsypujemy do kamiennego garnka, zalewamy ciepłą przegotowaną wodą i odstawiamy na 4-5 dni. Robimy żur. Odcedzamy wywar z ziemniaków, dopełniamy wrzącą wodą i dodajemy zakwas owsiany. Zagotowujemy. Mieszamy mąkę ze śmietaną i wlewamy do zupy. Zagotowujemy i solimy do smaku. Przy podawaniu do każdego talerza wsypujemy pokruszony ser i posiekany koperek.

Zdjęcie Ćmielów Waza Elsa 3l Zdjęcie Florina Waza Folk 3l Zdjęcie Waza stalowa na zupę z pokrywką-poj.3 L
Ćmielów Waza Elsa 3l Florina Waza Folk 3l Waza stalowa na zupę z pokr...
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Ciastka orzechowe z płatkami owsianymi Ciastka orzechowe z płatkami owsianymi Fot. Paulina Kolondra

Ciastka orzechowe z płatkami owsianymi

Składniki:

Sposób przygotowania:

Na małym ogniu podgrzewamy masło z miodem i cukrem. Zdejmujemy z ognia, gdy składniki się połączą. Rozgrzewamy piekarnik do 190°C, wyściełamy blaszkę (20 x 30 cm) papierem do pieczenia. Mieszamy mąkę z płatkami, przyprawą do piernika i orzechami. Wlewamy masło z miodem i cukrem, mieszamy, aż składniki się połączą. Ciasto rozsmarowujemy na blaszce, wyrównujemy powierzchnię, wtykamy kawałki czekolady. Pieczemy 20 minut, studzimy, kroimy na porcje, tak aby w każdej znalazło się trochę czekolady.

Zdjęcie BergHOFF SIMPSONS POJEMNIK NA CIASTKA 1500287 Zdjęcie Grawerowany słój na ciastka RODZINNY Zdjęcie Duka Pojemnik na Ciastka 1211627
BergHOFF SIMPSONS POJEMNIK ... Grawerowany słój na ciastka... Duka Pojemnik na Ciastka 12...
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Owsianka z wędzonym łososiem Owsianka z wędzonym łososiem Fot. Marcin Klaban

Owsianka z wędzonym łososiem

Składniki:

Sposób przygotowania:

Płatki zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i pozostawiamy na 3 minuty. Doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą i mieszamy. Przekładamy do miseczek, na wierzchu kładziemy plasterki łososia, posypujemy uprażonymi pestkami dyni i podajemy.

Autor: Tomek Woźniak

Zdjęcie Emalia Olkusz Rondel z trzonkiem (śr. 16 cm) Beżowy Zdjęcie Rondel Elo Pure Solution 77736 Zdjęcie Olkusz Rondel JABŁUSZKO 51826
Emalia Olkusz Rondel z trzo... Rondel Elo Pure Solution 77736 Olkusz Rondel JABŁUSZKO 51826
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Kokosanki z płatkami owsianymi Kokosanki z płatkami owsianymi Fot. Małgorzata Dzięgielewska

Kokosanki z płatkami owsianymi

Składniki:

Sposób przygotowania:

Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Miksujemy masło z oboma rodzajami cukru oraz ziarenkami wanilii. Wbijamy jajko i ucieramy, aż masa będzie puszysta i gładka. Łączymy pozostałe składniki i dodajemy do masy, mieszając drewnianą łyżką. Blachę wyściełamy pergaminem i łyżeczką kładziemy na niej porcje ciasta (1 porcja to 1 łyżeczka). Zachowujemy odstęp, bo ciastka wyrosną. Pieczemy 12 minut na złoty kolor. Upieczone kokosanki zdejmujemy z blachy i studzimy - najlepiej na kratce.

Zdjęcie CLATRONIC KM 3350 Zdjęcie Clatronic KM 3632 Zdjęcie Eldom WRK1100
CLATRONIC KM 3350 Clatronic KM 3632 Eldom WRK1100
Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ?
źródło: Okazje.info
Pyzy z płatkami owsianymi Pyzy z płatkami owsianymi Fot. Łukasz Zandecki

Pyzy z płatkami owsianymi

Składniki:

Sposób przygotowania:

Odciśnięte ziemniaki mieszamy z płatkami, szczyptą soli i gorącym mlekiem (lub podgrzaną śmietaną). Starannie wyrabiamy. Formujemy kluski i gotujemy w osolonej wodzie, aż wypłyną. Zdejmujemy garnek z ognia i trzymamy pod przykryciem 10-15 min. Odcedzamy, podajemy polane masłem lub śmietaną.

Zdjęcie ĆMIELÓW AKCENT PEONIA Serwis obiadowy i kawowy 60/12 E604 Zdjęcie FLORINA KOMPLET TALERZY 6/18 DMUCHAWEC Zdjęcie LUBIANA ROMA Serwis obiadowy i kawowy 60/12 3830
ĆMIELÓW AKCENT PEONIA Serwi... FLORINA KOMPLET TALERZY 6/1... LUBIANA ROMA Serwis obiadow...
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info