Składniki:
Sposób przygotowania:
Pietruszki, ziemniaka oraz gruszkę obieramy, kroimy w kostkę; szalotki siekamy. Wrzucamy wszystko na rozgrzaną oliwę i podsmażamy na złoto. Zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy na małym ogniu 20-30 minut. Kiedy wszystkie składniki będą miękkie, miksujemy zupę na gładki krem. Doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką. Dodajemy śmietankę, mleko i posiekaną kolendrę i ponownie zagotowujemy. Jeśli zupa jest za gęsta, dolewamy trochę wody.
Autor: Monika Jankowska-Kapica
![]() |
![]() |
![]() |
Blender MPM MBL-13 | Blender Philco PHHB 6603 | Blender Bosch MSM 6150 |
Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzewamy do 220 st. C. Papryki przekrawamy na połówki, usuwamy gniazda nasienne i gąbczaste błony. Układamy papryki skórką do dołu na blasze wyłożonej pergaminem i pieczemy przez 30-40 minut - do czasu, aż brzegi papryk zaczną się zwęglać. Zdejmujemy z blachy, wkładamy do plastikowego pojemnika, szczelnie zamykamy i odstawiamy na 15 minut. Pojedynczo wyjmujemy papryki z pudełka i obieramy (skórki odkładamy na bok - zrobimy z nich puder - wyrzucamy tylko te zwęglone). Wkładamy je do małego garnka, dodajemy bulion, masło orzechowe, imbir i chilli. Miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą, pieprzem i limonką. Krem podajemy gorący, z pudrem ze skórek papryki i liśćmi kolendry.
Autor: Marta Dymek
![]() |
![]() |
![]() |
HENDI Waza na zupę DI DIM 3L | HENDI WAZA NA ZUPĘ Z POKRYW... | VERONI AMELIA Waza 4 L |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Obieramy ziemniaki i kroimy w plastry. Pora kroimy w paseczki, cebulę w kostkę. Roztapiamy masło w rondlu. Wrzucamy cebulę i pora, dusimy do miękkości 10-15 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Dodajemy odrobinę białego wina, ziemniaki, bulion i przyprawy. Gotujemy na małym ogniu, dopóki ziemniaki nie zmiękną. Miksujemy zupę na gładką masę. Dodajemy mleko i śmietanę, mieszamy, aż składniki się połączą. Cebulę kroimy w piórka i smażymy na maśle, aż się przyrumieni; doprawiamy solą. Przekładamy na papierowy ręcznik. Zupę rozlewamy do miseczek, dekorujemy chrupiącą cebulą i posiekaną natką.
Autor: Giedré Barauskiené
![]() |
![]() |
![]() |
Chodzież Serwis obiadowy Gl... | Duo Serwis obiadowy KWADRAT... | Świat AGD CHODZIEŻ IWONA Se... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
![]() |
![]() |
![]() |
Niecenzuralne Fartuszek Sex... | Niecenzuralne Fartuszek Sex... | Fartuszek Barbecue czarny |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Boczek pokrojony w kostkę o boku 1 cm podsmażamy na oliwie, wrzucamy pokrojone w kostkę papryki i dusimy przez 5 minut. Dodajemy pomidory, selera naciowego pokrojonego na kawałki o grubości 1 cm, oliwki oraz wodę. Gotujemy na średnim ogniu przez 25 minut. Na koniec dodajemy fasolę i gotujemy kolejne 5 minut. Zupę podajemy z chrupiącą bagietką.
Autor: Tomek Woźniak
![]() |
![]() |
![]() |
Green Gate Miska do zupy (S... | M-COLLECTION 300 ml 87535 | Xxlselect Miska na Zupę Ath... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Rozpuszczamy masło w garnku, dodajemy mąkę, podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy kminek i majeranek, wlewamy powoli wodę, energicznie mieszając, by nie powstały grudki. Gotujemy na średnim ogniu 30 minut. Do głębokich talerzy wkładamy grzanki, posypujemy je startym serem. Pod koniec gotowania zupę solimy, pieprzymy, dodajemy do niej roztrzepane jajka. Mieszamy dokładnie i rozlewamy do talerzy z grzankami.
Autor: Tessa Capponi-Borawska
![]() |
![]() |
![]() |
Euromat Rękawice kuchenne L... | Ladelle POSTCARDS Rękawice ... | Meliconi Rękawice kuchenne |
Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Fasolę namaczamy na noc: do garnka wkładamy szałwię, 2 ząbki czosnku, wlewamy 2 łyżki oliwy i dodajemy tyle wody, aby fasolę przykryła. Nie solimy. Następnego dnia zawartość garnka doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień do minimum, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu, aż fasola będzie miękka (ok. 3 godzin). Pod koniec gotowania dodajemy sól. Z chleba robimy grzanki, nacieramy je pozostałym ząbkiem czosnku. Układamy grzankę na dnie każdego talerza, wlewamy ugotowaną fasolę i dodajemy resztę oliwy oraz świeżo zmielony pieprz.
Autor: Tessa Capponi-Borawska
![]() |
![]() |
![]() |
Araven Garnek Duży do Małży... | Korkmaz Garnek Duży Astra M... | Thk Garnek Duży Iris (5982)... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
W garnku na maśle szklimy dymki, dodajemy czosnek i smażymy, mieszając, przez 5 minut. Wrzucamy ziemniaki i wlewamy bulion. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy 20 minut. Dodajemy śmietankę, tabasco i posiekaną rukolę, gotujemy na małym ogniu 5 minut. Lekko studzimy i miksujemy zupę na krem. Doprawiamy solą, rozlewamy do miseczek i skrapiamy jeszcze tabasco.
Autor: Olga Badowska
![]() |
![]() |
![]() |
Blender Gotie GBL-800 | Blender Vitamix TNC 5200 | BLENDER HENDI |
Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Sok z kapusty mieszamy z 3 l wody, zagotowujemy i odstawiamy. Oczyszczonego, podzielonego na porcje kurczaka wraz z podrobami (wątróbka, serce, żołądek), pokrojoną w cienkie paski włoszczyzną i drobno posiekaną cebulą solimy, pieprzymy i dusimy powoli, w razie potrzeby podlewając ciepłą wodą. Gdy mięso będzie prawie miękkie, oprószamy je mąką i stopniowo zalewamy ciepłą wodą z sokiem z kiszonej kapusty, mieszając, aby dobrze rozprowadzić mąkę. Mięso gotujemy w zupie do miękkości. Mieszamy w wazie żółtko ze śmietaną i zalewamy je zupą wraz z mięsem. Dodajemy chrzan.
Autor: Maria Szkop
![]() |
![]() |
![]() |
Gerlach Sztućce Celestia - ... | GERLACH Zestaw sztućców 104... | GERPOL SZTUĆCE VENUS WYSOKI... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Posiekane cebulę i czosnek podsmażamy w rondlu na oliwie przez 2-3 min. Wrzucamy pokrojonego w kostkę ziemniaka i zalewamy 3 szklankami wrzątku. Gotujemy 15-20 min, aż ziemniak będzie miękki. Wrzucamy drobne krewetki, gotujemy jeszcze 2-3 min i miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem. Krem podajemy gorący, z blanszowanymi przez 1-2 minuty krewetkami tygrysimi i jogurtem. Można posypać świeżą kolendrą.
Autor: Tomek Woźniak
![]() |
![]() |
![]() |
OBIERACZKA DO WARZYW I OWOC... | Orion Temperówka / Obieracz... | Victorinox Obieraczka do wa... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Do rondla wlewamy oliwę, szklimy posiekane czosnek i cebulę. Wrzucamy kapary, wydrylowane i posiekane oliwki oraz chorizo pokrojone na ćwierćplasterki. Smażymy 5 minut, cały czas mieszając. Dodajemy pomidory wraz z zalewą oraz 2 szklanki wody, gotujemy zupę na wolnym ogniu przez 25 minut, aż będzie gęsta i esencjonalna. Na koniec wlewamy sok z cytryn, doprawiamy solą i pieprzem, wrzucamy połowę posiekanej pietruszki. Zupę podajemy w miseczkach, posypujemy resztą pietruszki, do każdej porcji wkładamy po łyżce jogurtu. Czerwona kwaśna zupa godnie zastąpi tradycyjny żurek z białą kiełbasą.
Autor: Tomek Woźniak
![]() |
![]() |
![]() |
Ambition Fussion komplet ga... | Ambition Komplet Garnków La... | Tadar Komplet Garnków z Pok... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Sposób przygotowania:
Warzywa korzeniowe obieramy i kroimy w kostkę, pora - w cienkie talarki. Na dnie garnka z grubym dnem rozgrzewamy kilka łyżek oleju, wrzucamy warzywa razem z liśćmi laurowymi, zielem angielskim i posiekanym czosnkiem. Smażymy 10 minut na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Dodajemy pęczak, mieszamy, wlewamy wodę, wrzucamy lubczyk i majeranek. Gotujemy 20 minut, aż kasza będzie miękka. Doprawiamy solą i pieprzem, przed podaniem posypujemy zupę posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.
Autor: Marta Dymek
![]() |
![]() |
![]() |
Andropol Bawełniany obrus C... | Andropol Bawełniany obrus L... | Andropol Bawełniany obrus M... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |