Przed wami nowa część naszego cyklu, w którym sprawdzamy, po co w tym tygodniu warto wybrać się do dyskontów. Lubicie dobre piwo? A może chcielibyście spróbować tradycyjnych produktów z Hiszpanii, Grecji i Wielkiej Brytanii? Zapraszamy do lektury.
Dobre belgijskie piwo za pół ceny
Fot. www.aldi.pl/ https://www.aldi.pl/aldi_belgijskie_piwo_klasztorne_48_5_2723_13975.html
W tym tygodniu w naszym zestawieniu debiutuje sieć sklepów Aldi. W najnowszej gazetce dyskontu znaleźliśmy coś, po co z pewnością wybiorą się do niego wielbiciele belgijskiego piwa. Od 20.08 (sobota) można w nim będzie dostać 0,75-litrową butelkę piwa St. Feuillien Blonde w cenie 11,99 zł. To mniej więcej o połowę taniej, niż w innych sklepach.
to piwo typu belgian ale (więcej o typach piw: IPA, APA, ALE - co to oznacza? Przewodnik po piwnych stylach). Warzone metodą górnej fermentacji, a następnie poddawane wtórnej fermentacji w butelce, jest lekko mętne i - jak wskazuje nazwa - złociste. W smaku wyczuwalne nuty owoców cytrusowych oraz lekka goryczka.
Cena piwa: 11,99 za 750 ml [Aldi, promocja trwa od 20.08.2016]
Do czego to piwo?
Fot. Ewelina Włoch (blog: Anyżkowo)
Piwo St. Feuillien Blonde poleca się przede wszystkim do białych mięs, zwłaszcza drobiu. Podaj je na przykład do sezonowego makaronu z kurczakiem i cukinią (przepis - kliknij w zdjęcie). Możesz serwować je również do sałatek - chociażby sałatki Cezar z kurczakiem i pomidorkami Za dodatek do szklanki tego piwa wystarczy również po prostu kawałek dobrego sera (np. intensywnego w smaku parmezanu). Jeśli jednak masz ochotę na coś specjalnego, wypróbuj nasz przepis na tartaletki z kurczaka z parmezanem.
Podobnie, jak w pierwszym "odcinku" naszego cyklu, również w tym tygodniu znaleźliśmy w gazetce Biedronki prawdziwą grecką fetę. Jej producentem jest firma Kolios, działająca na greckim rynku od niemal 70 lat. Autentyczność produktu potwierdza umieszczony z przodu opakowania, żółto-czerwony znaczek Chroniona Nazwa Pochodzenia (PDO).
Skład fety wygląda zachęcająco. Znajdziemy tu jedynie: pasteryzowane mleko owcze, pasteryzowane mleko kozie, sól, kultury bakterii mlekowych oraz podpuszczkę. Ser pływa w solance, która nadaje mu charakterystycznego, wyraźnie słonego smaku. Jest już pokrojony w kostkę, co usprawni nam przygotowanie dań (choć klasycznej sałatki greckiej, na której wierzchu spoczywa gruby plaster sera, już nie zrobimy).
Cena sera: 5,99 zł za 150 g [Biedronka, oferta obowiązuje od 18 do 24 sierpnia]
No właśnie - co przyrządzić z tej fety?
Fot. Giedre Barauskiene
Tym razem, zamiast nieśmiertelnej sałatki greckiej, proponujemy coś w sam raz do pracy lub (jeśli jeszcze macie urlop albo wakacje) na piknik - kanapki pita z sałatką z serem feta. Uwaga - trzeba je zjeść w stosunkowo krótkim czasie po przygotowaniu, inaczej chlebek może stać się zbyt miękki. Na kanapkę nadadzą się również pasta z zielonego groszku i fety, pasta z pieczonej papryki z fetą oraz feta marynowana w oliwie z ulubionymi przyprawami (np. ziołami, chili).
Wolisz coś na ciepło? Nic trudnego. Sezon pomidorowy trwa, możesz więc wypróbować przepis na pyszną tartę z pomidorkami koktajlowymi nadziewanymi fetą (do przepisu przejdziesz, klikając w zdjęcie powyżej).
Nie masz czasu lub ochoty na gotowanie? Pyszne, szybkie do przygotowania i efektowne przekąski to np. liście botwinki z fetą albo awokado nadziewane fetą.
W jednej z okolicznych Biedronek wypatrzyliśmy też promocję na oryginalną hiszpańską szynkę Serrano (Jamón Serrano) Gran Reserva. Jej producentem jest firma Argal, zajmująca się wytwarzaniem tradycyjnych wędlin od ponad 100 lat.
Na opakowaniu widnieje niebiesko-żółty symbol Gwarantowana Tradycyjna Specjalność (TSG). Oznaczenie to nadawane jest w UE produktom, chronionym ze względu na tradycyjny sposób produkcji lub skład.
Jamón Serrano to w dosłownym tłumaczeniu "szynka górska". Nazwa ta wywodzi się od tradycyjnego sposobu suszenia jej w wysokich partiach gór, gdzie klimat i odpowiednio niska temperatura ułatwiają dojrzewanie.
Szynkę wytwarza się z całych udźców wieprzowych, zasypanych na okres ok. 3 miesięcy solą, a następnie suszonych i dojrzewających przez minimum 6 miesięcy. Według informacji na opakowaniu, szynka, którą możemy nabyć w Biedronce dojrzewała przez minimum 16 miesięcy.
Cena szynki: 4,79 zł za 80 g [Biedronka, promocja trwa od 18 do 24 sierpnia]
Co zrobić z szynką serrano?
Fot. wlodek cala
Szynka serrano świetnie smakuje w sałatkach. Jeśli uda ci się kupić świeże figi w rozsądnej cenie, koniecznie wypróbuj nasze przepisy na sałatkę z figami, mozzarellą i szynką dojrzewającą (przepis - kliknij w zdjęcie) albo letnią sałatkę z morelami, mozzarellą i szynką serrano.
Nie chcesz się wysilać? Możesz położyć szynkę na kanapkę razem z ulubionymi dodatkami i zjeść ze smakiem. W prosty sposób możesz z niej również przygotować szybkie przekąski na imprezę, owijając szynką plasterki melona lub paluszki grissini.
Jeszcze nigdy nie miałeś okazji spróbować sosu Worcestershire? W tym tygodniu możesz kupić go w Lidlu w ramach tygodnia brytyjskiego. Nie jest to co prawda oryginalny produkt marki Lea&Perrins, która zaczęła produkować sos jako pierwsza (a może właśnie jest, kto wie - na opakowaniu widniej tylko lakoniczna informacja, że wyprodukowano go w Wielkiej Brytanii). Mimo to jego skład jest dosyć podobny do oryginału, a cena tak niewygórowana, że warto się skusić.
Chcesz wiedzieć, co jesz? Sos Worcestershire z wyglądu przypomina sos sojowy, ale w smaku jest całkiem odmienny. Korzenny, nieco kwaskowy, nadaje charakteru daniom mięsnym i serom. Produkuje się go z octu, melasy, ekstraktu z tamaryndowca (w tym z Lidla mamy "koncentrat z tamaryndowca"), sardeli (i znów - ten z dyskontu ma w składzie "pastę z sardeli") oraz przypraw.
Cena sosu: 4,99 zł za 150 ml [Lidl - oferta obowiązuje od 16 sierpnia]
Do czego wykorzystać sos?
Fot. Marcin Klaban
Tak, jak pisaliśmy wcześniej świetnie pasuje on zwłaszcza do dań mięsnych. Odrobinę możecie dodać na przykład do domowych burgerów albo mięsa w stylu bolognese zapiekanego w cieście (przepis - kliknij w zdjęcie powyżej). Sprawdzi się również jako dodatek do makaronu pappardelle z polędwicą wieprzową.
Z dodatkiem Worcestershire przygotujesz również pyszny sos barbecue na słodko lub z pomidorami. Jeśli chcesz, możesz też po prostu maczać w nim kawałki ulubionego sera - też będzie smacznie.
Szymon Hołownia "wstydzi się braku wykształcenia"? Poseł PiS przemilczał sprawę kolegi
Po rozejmie Izraelczycy zdecydowanie ruszyli naprzód. Nowy kierunek operacji i przyśpieszenie. Miał zostać miesiąc
400 tys. dla fundacji o. Rydzyka z Narodowej Strategii Onkologicznej. Karczewski: Co w tym złego?
"Kiedy musiałam wpisać nazwisko, które przyjmę po ślubie, patrzył mi na ręce, jak nigdy przedtem"
Jeden pan się po prostu rozpłakał i mówi: "Ja się przyznam. Nie mam nic do jedzenia"
![Belgijskie piwo za pół ceny, oryginalna hiszpańska szynka... 4 produkty, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 5]](https://bi.im-g.pl/im/82/9c/13/z20563842IH,Belgijskie-piwo-za-pol-ceny--oryginalna-hiszpanska.jpg "Belgijskie piwo za pół ceny, oryginalna hiszpańska szynka... 4 produkty, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 5]")
