Składniki:
1 opakowanie (ok. 250 g) malin
1 opakowanie (ok. 250 g) borówek amerykańskich lub jagód
200 g truskawek
2 mango
1 limonka lub cytryna
1/3 szklanki (ok. 65 g) cukru
Sposób przygotowania:
Obieraczką do ziemniaków obierz 1/2 limonki (lub cytryny), skórkę przełóż do małego rondelka, wlej 3 łyżki soku z limonki oraz 5 łyżek wody, dosyp cukier i mieszając, zagotuj. Gotuj 2-3 minuty, aż otrzymasz syrop.Mango obierz i pokrój w kostkę, truskawki umyj, oszypułkuj i przekrój na pół (większe w ćwiartki), borówki opłucz, maliny przebierz.Owoce przełóż do dużej miski, wyciśnij pozostały sok z limonki, dodaj syrop i delikatnie wymieszaj.
Autor: Zuzanna Wiciejowska
Krosno Salaterka ELEGANCE 5... | Altom Salaterka RÓŻ | Lawenda Salaterka 23cm |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Maliny z arbuzem
dojrzały arbuz
maliny
cukier puder
sok z cytryny
Łyżeczką wybieramy miąższ z arbuza, tak aby powstały kulki podobnej wielkości. Pamiętamy o odrzuceniu pestek. Maliny delikatnie myjemy i osączamy. Owoce przekładamy do miski i mieszamy, uważając, by ich nie uszkodzić. Sałatkę skrapiamy sokiem z cytryny, lekko oprószamy cukrem pudrem i wstawiamy do lodówki.
Nytta Design Cupcake 726-4 | Garneczki Fartuch kuchenny ... | Mavia LALLA SALAMA MORSKIE ... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
Ciasto:
170 g mąki pszennej
łyżeczka mąki ziemniaczanej
50 g cukru pudru
żółtko
szczypta soli
120 g masła
Sałatka:
100 g truskawek
2 małe pomarańcze
3 śliwki
150 g winogron jasnych (najlepiej bez pestkowych)
2 łyżki migdałów
sok z limonki
kilka listków mięty
Sposób przygotowania:
Na deskę wysypujemy dwa rodzaje mąki, cukier i sól. Dodajemy masło pokrojone w kostkę. Siekamy. Następnie wlewamy wodę, żółtko i zagniatamy ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji. Z ciasta robimy wałek o średnicy 5 cm, zawijamy go w folię spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki. W tym czasie przygotowujemy owoce. Truskawki kroimy w plastry, pomarańcze i śliwki w cząstki, a winogrona na połówki. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Schłodzone ciasto kroimy w plastry 1-cm i wykładamy nimi formy do tartaletek. Kładziemy kawałek papieru do pieczenia i wsypujemy garstkę grochu lub fasoli. Pieczemy przez 10 minut. Następnie zdejmujemy papier i pieczemy do zarumienienia kolejne 10 minut. Kiedy ciasto wystygnie i nieco stwardnieje, delikatnie wyjmujemy je z foremek. Do środka nakładamy owoce, posypujemy migdałami oraz listkami mięty. Tuż przed podaniem skrapiamy odrobiną soku z limonki.
Autor: Jakub Kuroń
FlexiForm 0085016 | Mastrad F44914 | Świat AGD Naczynie, forma p... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
1 nieduża kiść małych słodkich winogron
2 mandarynki
1-2 nektarynki
2 figi
1 nieduży banan
1-2 łyżeczki soku z cytryny
płynny miód (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Owoce umyj, osusz, większe pokrój w kawałki. Wszystkie owoce wymieszaj i skrop sokiem z cytryny. Jeśli przeważają owoce kwaśne, opcjonalnie dosłódź sałatkę niewielką ilością miodu. Przełóż do kubeczków lub miseczek z pokrywką.
Autor: Zuzanna Wiciejowska
Lurch Drylownica do śliwek ... | Bestpro Drylownica do wiśni... | Jawi Drylownica do pestek |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
2 obrane banany
3 grube plastry bez skórki ananasa
2 średnie obrane jabłka
2 średnie obrane gruszki
15 dag migdałów bez skórki
2 łyżki ciemnego miodu
1 żółtko
Sposób przygotowania:
Owoce kroimy na małe kawałki, dodajemy pokruszone migdały. Robimy słodki majonez, ucierając miód z żółtkiem. Polewamy sosem wymieszane owoce.
Autor: Teresa Capponi-Borawska
Berghoff - Noże 7 cz. CUBO | Noże "7" (nowe) | SBS Noże ceramiczne 5el |
Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Składniki:
1/2 szklanki jogurtu
po 1/4 szklanki soku z limonki (lub cytryny) i miodu
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
1 melon ogen lub zimowy (o zielonym miąższu) pokrojony w kostkę
30 dag zielonych winogron (bezpestkowych lub oczyszczonych z pestek)
1/4 ananasa
1 spore zielone jabłko pokrojone w kostkę
Sposób przygotowania:
Zrób sos z jogurtu, soku z limonki, miodu i skórki cytrynowej. Przykryj i wstaw do lodówki. Ćwiartkę ananasa obierz, miąższ pokrój na kawałeczki. Wszystkie owoce wymieszaj w misce, przykryj i wstaw do lodówki. Jeśli chcesz, możesz posypać je odrobiną cukru pudru do smaku. Po 3-6 godzinach wyjmij z lodówki owoce i sos jogurtowy, wymieszaj, odłóż na 15 minut, aby smaki się połączyły. Do sałatki możesz dodać różne miękkie owoce sezonowe: truskawki, poziomki, jagody, porzeczki, maliny, morele itp.
Źródło: Nowa Kuchnia Polska
Tescoma 668240 | Redmond RYM-M5401 | Severin JG 3525 |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? |