7 rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Dawno już minęły czasy, w których dyskonty oferowały nam wyłącznie produkty tanie, ale nie zawsze wyróżniające się jakością. Obecnie chętnie rywalizują z supermarketami, a nawet delikatesami i sklepami z żywnością egzotyczną. Dzięki temu często możemy w nich nabyć produkty luksusowe oraz autentyczne przysmaki z różnych stron świata. Rozpoczynamy cykl, w którym przeglądamy oferty dyskontów w poszukiwaniu produktów, na które naprawdę warto zwrócić uwagę.
Rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach / grafika. Marta Kondrusik Rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach / grafika. Marta Kondrusik Rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach / grafika. Marta Kondrusik

7 rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Rozpoczynamy cykl, w którym sprawdzamy, co fajnego do jedzenia można kupić w danym tygodniu w dyskontach. Bo dziś dyskonty już nie są tanie i średniej jakości - swoją ofertą śmiało konkurują z delikatesami i sklepami z egzotyczną kuchnią. Szukamy dla was autentycznych przysmaków i produktów luksusowych w bardzo atrakcyjnych cenach. I dobieramy do nich smaczne, proste przepisy.

Prawdziwa grecka feta

 

Fot. www.biedronka.pl, http://www.biedronka.pl/pl/product,id,24338,name,ser-feta-olympus-150-gFot. www.biedronka.pl, http://www.biedronka.pl/pl/product,id,24338,name,ser-feta-olympus-150-g

Biedronkę możecie odwiedzić w tym tygodniu między innymi w poszukiwaniu autentycznej greckiej fety. To coś całkiem innego niż sery "typu feta", "sałatkowe", "typu śródziemnomorskiego" lub "bałkańskie", produkowane z pasteryzowanego mleka krowiego, które z Grecją łączy co najwyżej stylizowana ilustracja na opakowaniu.

Według prawa unijnego nazwa "feta" zarezerwowana jest wyłącznie dla serów, które powstają na terenie Grecji. Produkowane są one z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego i koziego. O autentyczności produktu świadczy również widniejący na nich czerwony znaczek "Chroniona Nazwa Pochodzenia" (D.O.P.).

Właśnie taki ser możemy od poniedziałku znaleźć na półkach Biedronki. Jego producentem jest grecka firma Olympus, produkująca również inne przetwory mleczne i soki. Według informacji na opakowaniu, w składzie fety Olympus znajdziemy minimum 70% mleka owczego, maksymalnie 30% mleka koziego, sól, kultury bakterii mlekowych oraz podpuszczkę.

Autentyczna feta różni się również nieco od serów "typu feta". W smaku jest podobna, jednak jest trochę bardziej krucha. Oprócz fety do lodówek Biedronki trafił także grecki jogurt naturalny firmy Olympus, idealny chociażby do sosu tzatziki.

Cena sera: 4,99 zł za 100 g [Biedronka, oferta ważna do 24.07.2016]

Do czego ta feta?

Oczywiście do sałatki (identycznej jak w Grecji), ale spróbujcie też banalnie prostej, marynowanej fety w oliwie, krewetek w pomidorach z fetą, pieczonej w formie do keksa zapiekanki z fetą i brokułami i zaskakującej fety z pieca.

Mister Choc Masło orzechowe Mister Choc Masło orzechowe Fot. www.lidl.pl, http://www.lidl.pl/pl/oferta.htm?action=showDetail&id=64707

Masło orzechowe 95% orzechów

Kanapka jak z amerykańskiego filmu? W Lidlu zaopatrzycie się w tym tygodniu w niezbędne do niej masło orzechowe. Do wyboru mamy dwa jego rodzaje: gładkie kremowe oraz - dla fanów chrupania - takie z kawałkami orzechów.

W składzie 95% orzechów (to bardzo dużo, porównajcie sobie z innymi dostępnymi na rynku), sól, cukier trzcinowy, olej z orzeszków ziemnych oraz olej palmowy. A dodatkowo - płacimy zaledwie 7,99 zł za naprawdę pokaźny słój.

Cena masła: 7,99 zł za 454 g [Lidl, oferta ważna do 17.07.2016]

Do czego użyć masła orzechowego?

Dla nas absolutnym hitem jest kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną (można zrobić też równie pyszną, wegetariańską wersję bez kurczaka). Masło orzechowe pasuje również do innych mięs - tu doskonały przepis na polędwiczki wieprzowe w orzechowym sosie. Spróbujcie też dodać nieco masła do zupy pomidorowej z soczewicą. Taka chałka z masłem orzechowym i owocami może stać się waszym ulubionym śniadaniem. A na deser - rozpływające się w ustach babeczki z masłem orzechowym i dżemem.

Wolicie przygotować masło samodzielnie? Skorzystajcie z naszego przepisu na domowe masło orzechowe.

Chałwa Koska Chałwa Koska Fot. http://www.biedronka.pl, http://www.biedronka.pl/index.php/pl/product,id,24426,name,chalwa-koska-200-g

Chałwa turecka 2x taniej niż gdzie indziej

Chałwa należy do najpopularniejszych tureckich przysmaków. Jednym z jej bardziej znanych i cenionych producentów jest firma Koska. Swoje chałwy wytwarza ona już od ponad 100 lat (dokładnie od 1907 roku).

Producent szczyci się przede wszystkim wysoką zawartością sezamu w chałwie (około 60%). Wytworzona z niego pasta tahini, potrzebna do wyrobu chałwy, produkowana jest - również przez firmę Koska - z pełnowartościowego, tj. nieodtłuszczonego sezamu.

Chałwa Koska smakuje nieco inaczej od tej, którą znamy z rodzimych produkcji. Ma delikatniejszą, puszystszą strukturę, jest bardziej kremowa i nieco mniej słodka. W przeciwieństwie do niektórych dostępnych na polskim rynku produktów, nie zawiera również białka jaj.

Zazwyczaj można ją nabyć w lepiej zaopatrzonych delikatesach czy sklepach z żywnością egzotyczną. W obecnej ofercie Biedronki ma ona jednak wyjątkowo przystępną cenę, blisko dwukrotnie niższą niż w innych sklepach. Choć firma Koska produkuje również chałwę dla diabetyków, w Polsce da się najczęściej kupić trzy klasyczne smaki: waniliowy, kakaowy oraz pistacjowy.

Cena chałwy: 5,99 zł za 100 g [Biedronka]

Co można zrobić z chałwą (jeśli coś zostanie w opakowaniu)?

Trzy genialne desery: banalnie prosty, nieco trudniejszy, dla profesjonalistów.

Jeśli nie boicie się wyzwań, możecie również przygotować sobie domową chałwę.

Ser owczy Manchego D.O.P Garcia Baquero Ser owczy Manchego D.O.P Garcia Baquero Fot. www.biedronka.pl, http://www.biedronka.pl/pl/product,id,24344,name,ser-owczy-manchego-d-o-p-garcia-baquero-150-g

Słynny hiszpański ser Manchego

Ser Manchego to najpopularniejszy hiszpański ser, produkowany z pełnego mleka owiec wypasanych na pastwiskach w regionie La Mancha. Ma dosyć pikantny, zdecydowany smak, a także zwartą konsystencję.

Biedronka oferuje nam produkt znanej hiszpańskiej firmy - Garcia Baquero. Podobnie jak wspomniana wcześniej feta, jest on oznaczony symbolem "Chroniona Nazwa Pochodzenia", co gwarantuje jego autentyczność.

W dyskoncie warto go kupić ze względu na cenę. W kilku sklepach internetowych, które odwiedziliśmy, była ona przynajmniej o połowę wyższa. Oprócz niego, w tej samej cenie, dostaniemy również inny hiszpański ser - Questo Iberico - o łagodniejszym smaku, produkowany z mleka krowiego, owczego i koziego (w równych proporcjach).

Cena sera: 8,49 zł za 150 g [Biedronka]

Jak wykorzystać ser Manchego?

Świetnie nada się po prostu na przekąskę. Jeśli macie ochotę, możecie również dodać go do sałatki czy też zetrzeć do zupy krem (np. z pieczonej papryki).

Musztarda Maille Musztarda Maille Fot. www.biedronka.pl, http://www.biedronka.pl/pl/product,id,24335,name,musztarda-maille

Musztarda francuska z 270-letnią tradycją

Maille (a właściwiec: La Maison Maille) to jedna z najbardziej rozpoznawanych marek musztardy na świecie. Jeśli pasjami oglądacie programy kulinarne, słoiczki z musztardą tej firmy z pewnością zauważycie u niejednego, znanego z telewizji czy książek, szefa kuchni.

Firma może się przy tym poszczycić naprawdę długą tradycją. Musztardy La Maison Maille przyrządzane są bowiem od blisko 270 lat. Niegdyś zajadały się nimi koronowane głowy, nie tylko Francji, lecz także Austrii, Węgier, Anglii czy nawet Rosji. W ofercie firmy znajduje się obecnie szeroki wybór musztard, od klasycznej Dijon, po taką z selerem, czarną truflą i białym winem.

W aktualnej gazetce Biedronki mamy do wyboru dwa rodzaje: wspomnianą wyżej musztardę Dijon, o gładkiej konsystencji i intensywnym, wyrazistym smaku, a także musztardę starofrancuską, z całymi ziarnami gorczycy.

Cena musztardy: 5,89 zł za 215 g [Biedronka]

Do czego ta musztarda?

Jasne, pasuje do kiełbasy z grilla, ale nie tylko. Musztarda Dijon jest świetnym dodatkiem do kanapek, zwłaszcza z wołowiną czy wieprzowiną. Jeśli chcesz, możesz ją również dodawać do tart, tarteletek i zapiekanek. Z kolei musztarda starofrancuska sprawdzi się zwłaszcza w marynatach do mięs czy ryb (np. łososia).

Chciałbyś przygotować musztardę samodzielnie? Wypróbuj nasz przepis na klasyczną musztardę francuską.

Syrop klonowy McEnnedy Syrop klonowy McEnnedy Fot. www.lidl.pl, http://www.lidl.pl/pl/oferta.htm?action=showDetail&id=64708

Naprawdę kanadyjski syrop klonowy

Lubicie rano serwować sobie coś słodkiego? W takim razie w Lidlu na pewno rzuciły wam się w oczy butelki syropu klonowego. Zgodnie z informacją na etykiecie, jest to rzeczywiście czysty syrop klonowy, pochodzący z Kanady.

Znajdujący się również na etykiecie napis "grade A" informuje nas o tym, że jest to produkt klasy A - o bursztynowej barwie, najczęściej wykorzystywany do polewania deserów, a także przygotowywania dressingów czy marynat. W odróżnieniu od niego, syropy klasy B są ciemniejsze i mają bardziej intensywny smak, przez co często wykorzystuje się je do produkcji różnego rodzaju alkoholi. Jeśli macie ochotę, możecie również dodawać go do koktajli.

Cena syropu: 14,99 zł za 250 ml [Lidl]

Jak wykorzystać syrop klonowy?

Najprostszy sposób, to po prostu placuszki z syropem klonowym. Jeśli jednak nie jesteście fanami kuchni północnoamerykańskiej, wybierzcie kuskus z bakaliami i syropem klonowym. A może smaczne śniadanie? Syropem klonowym, podobnie jak miodem, możecie polać owsiankę lub jaglankę. Świetnie smakuje również z pieczonymi warzywami (szczególnie korzeniowymi, np. marchewką, pietruszką), a także - jeśli nie boicie się takich połączeń smaków - z łososiem.

Miód lawendowy SerraMel Miód lawendowy SerraMel Fot. www.biedronka.pl, http://www.biedronka.pl/pl/product,id,24423,name,miod-lawendowy-serramel-300-g

Miód lawendowy z rezerwatu przyrody

Fanom miodu powinien z kolei przypaść do gustu portugalski miód lawendowy marki SerraMel. Ma bursztynowy kolor i delikatny aromat lawendy, dzięki czemu świetnie nadaje się zwłaszcza do deserów (np. lodowych czy z dodatkiem jogurtu) oraz dressingów.

Jak zapewnia producent, wytwarzające go pszczoły zbierają pyłek z kwiatów rosnących na zboczach Serra da Malcata - rezerwatu przyrody znajdującego się przy granicy z Hiszpanią. W ten sam sposób jest on produkowany przez firmę SerraMel od ponad 100 lat.

Cena miodu: 12,99 zł za 300 g [Biedronka]

Miód tylko do herbaty? Mamy inne pomysły

Co powiecie na przykład na to, żeby dodać go - zamiast żurawiny - do sera camembert? A może coś z warzyw? Miód lawendowy świetnie sprawdzi się w dressingu do sałatki. Jeśli jesteś łasuchem, możesz również wykorzystać go do przygotowania bardzo słodkich cukierków ciągutek z orzechami. Na upały polecamy za to pyszny deser we włoskim stylu - miodowe semifreddo.

Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.