Ciasto francuskie na słodko i słono
Tarty wytrawne z ciasta francuskiego
Przygotowanie wytrawnej tarty z ciasta francuskiego jest bardzo proste. Wystarczy, że będziesz mieć w domu opakowanie ciasta francuskiego i ulubione warzywa. Składniki możesz układać na lekko przyrumienionym cieście. Trzeba pamiętać, żeby przed włożeniem do piekarnika uformować wyraźne brzegi, by płynne składniki nie wypłynęły ze środka tarty.
Przepisy:
Tarta tatin z pomidorami i bazylią
Tarta z camembertem, pieczarkami i orzechami
 |
 |
 |
| Lurch FlexiForm forma na ta... | Silikomart Forma silikonowa... | Forma do Pieczenia Tarty Ce... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Quiche z warzywami i salami Fot. Shutterstock
Quiche z ciasta francuskiego
Quiche to nie to samo co tarta. Różni się od niej między innymi tym, że podaje się je zawsze z nadzieniem wytrawnym i zalewa masą jajeczną. Choć quiche zwykle wypieka się z kruchego ciasta i wypełnia farszem, proponujemy szybszą wersję tego przepisu. Zastąp ciasto kruche francuskim i skróć czas przygotowania potrawy. Wylep formę ciastem francuskim, podpiecz na złoty kolor, wylej na ciasto farsz, ułóż na górze kratkę i znów zapiecz. Możesz podawać na zimno lub ciepło.
Przepisy na quiche na francuskim cieście:
Quiche z wędzonym łososiem i szparagami
 |
 |
 |
| SNB Blacha do pieczenia CIA... | Florina Blacha do pieczenia... | Florina Blacha do Pieczenia... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Tartaletki z bakłażanem Fot. MARCIN URBAN
Tartaletki, czyli szybka i smaczna przekąska
Małe tarty nazywane są popularnie tartaletkami. Są to małe babeczki lub małe placuszki z zawiniętymi rogami. W środku wypełnia się je wytrawnymi bądź słodkimi składnikami.
Proponujemy wytrawne tartaletki z ciasta francuskiego:
Tartaletki z pomidorami, boczkiem i kozim serem
Tartaletki z pesto, pomidorem i mozzarellą
 |
 |
 |
| Lekue Foremka na mini tarta... | Lekue Komplet foremek na ta... | SilikoMart 93067 |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Placek z jabłkami Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG
Słodkie ciasto na francuskim spodzie
Jeśli lubisz połączenie jabłek i ciasta francuskiego, spróbuj upiec z tymi składnikami słodką tartę.
Składniki:
50 dag rozmrożonego ciasta francuskiego
2 łyżki drobniutko pokruszonych biszkopcików
1-2 łyżki masła
3 jabłka (mogą być renety) obrane oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w cienkie cząstki
1/4 szklanki cukru
szczypta soli
10 dag bardzo tłustego kremowego twarogu (najlepszy byłby mascarpone ale może także być kremowy serek Tosca)
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Rozwałkuj ciasto i ułóż je w formie (okrągłej lub prostokątnej) wyścielonej pergaminem. Gęsto ponakłuwaj widelcem i posyp pokruszonymi biszkopcikami. Zrumień masło, polej nim jabłka, dodaj cukier, wymieszaj. Owoce rozłóż na cieście, pozostawiając 2-3 cm brzeg. Wolne boki ciasta zagnij ponad jabłkami, delikatnie przyciskając w rogach formy. Blachę z ciastem wstaw do piekarnika i piecz 35-40 minut. Potem poukładaj na jabłkach malutkie porcje twarożku i piecz jeszcze 5-10 minut. Podawaj od razu.
Autor: Nowa Kuchnia Polska
Upiecz też:
 |
 |
 |
| Lekue Wałek do ciasta 02008... | Practic Wałek do ciasta 98 | EUROBATT wałek do ciasta 38... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Pierożki z łososiem Fot. Andrzej Krasowski / Agencja Gazeta
Pierożki z ciasta francuskiego
Pierożki z ciasta francuskiego robi się wycinając z ciasta kształty trójkątów lub kółek. Nadziane farszem ciasto umieszcza się w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku i piecze 10-20 minut.
Wypróbuj też:
Pierogi z pomidorami, papryką i cukinią
Pierożki z farszem pieczarkowym
Pierożki francuskie z ementalerem
 |
 |
 |
| Szablon do dekorowania i po... | Kela RONDO Radełko do Ciast... | Orion Radełko do ciasta KWA... |
| Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Tort fryzyjski z ciasta francuskiego
Tort fryzyjski to przepis z kuchni niemieckiej. Wypiek jest kruchy i łamliwy, a połączenie śmietany i powideł zaskoczy podniebienie nawet najbardziej wymagających.
Składniki:
30 dag ciasta francuskiego
3 dag cukru
15 dag powideł śliwkowych
2 łyżki śliwowicy
2 torebki zagęstnika do śmietany
2 cukry waniliowe
400 ml śmietany
Ciasto rozmroź, rozwałkuj, wytnij 2 koła o średnicy 28 cm. Ułóż na 2 blachach wyścielonych papierem, wstaw do lodówki na 30 minut. Spody ponakłuwaj widelcem, jeden posmaruj wodą i posyp cukrem, pośrodku wytnij koło o średnicy 4 cm, a placek podziel promieniście na 12 porcji. Placki piecz po 15 minut w temp. 200 st.
Utrzyj powidła ze śliwowicą, Ubij śmietanę z zagęstnikiem wymieszanym z cukrem waniliowym. Cały (ten bez cukru) spód z ciasta posmaruj powidłami a potem śmietaną. Na wierzchu ułóż w formie wachlarza trójkąciki ciasta francuskiego posypane cukrem, a pośrodku kółko z ciasta
Autor: Miesięcznik Kuchnia
 |
 |
 |
| Pavoni Tortownica INFORMAMRS | Tadar Tortownica OKRĄGŁA 73... | BIRKMANN Tortownica SERCE 3... |
| Porównaj ceny > | Sprawdź ceny > | Sprawdź ceny > |
Pikantne paluszki serowe Fot. Sławomir Smolarek
Paluszki, spiralki, rurki z ciasta francuskiego
Z ciasta francuskiego zrób wytrawne przekąski:
Pikantne paluszki serowe
Składniki:
1 opakowanie (ok. 400 g) ciasta francuskiego
80 g startego sera typu parmezan
ostra lub łagodna papryka do smaku
Na dużej desce rozsyp równomiernie połowę sera. Rozwiń na nim płat ciasta francuskiego i posyp pozostałym parmezanem. Delikatnie rozwałkuj ciasto na grubość ok 3-4 mm. Przekrój płat wszerz na pół, a następnie na paski szerokości ok. 10 mm. Każdy pasek mocno zwiń wokół osi w cienkie rurki i rozłóż na dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Pamiętaj, żeby zachować odległość, bo paluszki podczas pieczenia będą rosły. Posyp papryką i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st. C. Piecz ok. 10-15 min, aż paluszki ładnie wyrosną i będą złociste. Wyjmij z pieca i całkowicie ostudź na papierze. Przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Autor: Zuzanna Wiciejowska
Wypróbuj też przepisów na:
Spiralki serowe z ciasta francuskiego
Zapałeczki z serem z ciasta francuskiego
 |
 |
 |
| ELECTROLUX Blacha do pieczenia | Electrolux COTRGR-AP blacha | Tescoma Blacha do pieczenia |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? |
Rogaliki francuskie z gorgonzolą Fot. MARCIN URBAN
Słodkie rogaliki z ciasta francuskiego
Jak wykroić rogaliki? Ciasto francuskie rozłóż, rozwałkuj i wykrój z ciasta prostokąty, a następnie przekrój każdy prostokąt po przekątnej. W jednym kącie każdego z trójkątów ułóż farsz i zawiń w zwężającą się stronę. To naprawdę proste. Powodzenia!
Rogaliki z ciasta francuskiego z masą orzechową
Rogaliki z ciasta francuskiego
Rogaliki z ciasta francuskiego z serem
Do środka możesz zawinąć np. marmoladę, czekoladę, biały ser, masę makową lub orzechową.
 |
 |
 |
| Nóż do ciasta | Stalowy nóż do ciasta | Stelton Classic Nóż do ciasta |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Śniadanie francuskie Fot. MARCIN URBAN
Croissanty - francuskie rogaliki na śniadanie
1 opakowanie ciasta francuskiego (świeżego lub mrożonego)
1 roztrzepane jajko
Ciasto francuskie pokrój na kwadraty o boku 15 cm, a następnie każdy kwadrat podziel na dwa trójkąty. Każdy trójkąt zwiń w rogalik, zaczynając od podstawy trójkąta. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Zachowując odstępy (będą rosnąć podczas pieczenia), układaj rogaliki tak, by zawinięty wierzchołek był na dole, a następnie wygnij każdy w kształt półksiężyca i delikatnie przyciśnij końce do podłoża. Na koniec posmaruj rogaliki rozmąconym jajkiem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 15-20 minut na złoty kolor.
Podawaj na ciepło lub przestudzone. Rada: możesz przygotować też wersje smakowe, smarując ciasto przed zwinięciem np. kremem czekoladowo-orzechowym lub ulubionym dżemem.
Autor: Aneta Kosiba
 |
 |
 |
| Nuance Denmark Silikonowy | Pędzelek kuchenny | Silit Pędzel kuchenny |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Serduszka z karmelem Fot. Paweł Kiszkiel / AG
Babeczki, ślimaczki, serduszka - zrób to sam!
Z ciasta francuskiego można wykroić w zasadzie wszystko. Zobacz nasze propozycje na słodkie przekąski:
Ciasteczka z nadzieniem makowym
Cytrynowe tartaletki z truskawkami
 |
 |
 |
| Patisse Wykrawacz do ciastek | Patisse Wykrawacz do ciastek | Zenker Wykrawacz do ciastek |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
