Wierzch zupy można posypać grzankami, groszkiem ptysiowym lub prażonymi pestkami dyni lub słonecznika. Zamiast koziego serka możesz również wykorzystać ser z niebieską pleśnią.
Zupa krem ze szpinaku
1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g)
2 ząbki czosnku
szczypta gałki muszkatołowej
2 łyżki oliwy
100 g koziego twarożku
1/4 szklanki śmietanki 30 proc.
sól
pieprz
rosół lub bulion drobiowy
Na patelnię wlej oliwę, dodaj obrany i posiekany na plasterki czosnek i szpinak (nie trzeba rozmrażać). Mieszaj i przesmażaj kilka minut, dopraw szpinak solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do gorącego szpinaku dodaj serek kozi i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Szpinak przełóż do garnka, zmiksuj i dodaj bulion w takiej ilości, aż uzyskasz ulubioną konsystencję. Dopraw śmietanką.
Autor: Zuzanna Wiciejowska
 |
 |
 |
| Blender BOTTI HB0102 | Blender SENCOR SHB 4363 | Blender SENCOR SHB 4365 |
| Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? |
Podstawowymi składnikami sałatki Cezar są: sałata rzymska, parmezan i grzanki. Możesz ją jednak dowolnie modyfikować, np. dodając kawałki kurczaka, bekon, jajka i ulubione warzywa (np. pomidorki).
Sałatka Cezar z kurczakiem i pomidorkami
1 główka sałaty rzymskiej
12 pomidorków koktajlowych (cherry)
100 g małych grzanek (najlepiej czosnkowych)
4 łyżki oliwy
1 podwójna (ok. 700 g) pierś kurczaka
50 g wiórków parmezanu
Sos:
4 łyżki oliwy
1 łyżka octu winnego
1 łyżka soku z cytryny
sos worcester
sól
pieprz
Umyte i osuszone mięso kurczaka pokrój na małe kawałki, posyp solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej 4 łyżki oliwy, usmaż mięso ze wszystkich stron. Zdejmij z patelni i odstaw do wystudzenia. Liście sałaty oczyść, wypłucz i dokładnie odsącz (większe liście porwij na kawałki). Przełóż do dużej salaterki. Pomidorki umyj i pokrój w ćwiartki. Do sałaty dodaj ostudzone mięso kurczaka, pomidorki i grzanki, wymieszaj.
Przygotuj sos: w małej miseczce ubij trzepaczką 4 łyżki oliwy z octem winnym, sokiem z cytryny, kilkoma kroplami sosu worcester, solą i pieprzem. Wylej sos na sałatę. Całość delikatnie wymieszaj. Porcje sałatki posyp wiórkami parmezanu i od razu podawaj.
 |
 |
 |
| Patelnia CAMRY CR 6689 | SKEPPSHULT Patelnia grillow... | Tefal Patelnia A1960782 |
| Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? |
Masz ochotę na szybką i zdrową, słodką przekąskę bez dodatku białego cukru? Polecamy przepis na ciasteczka owsiane autorstwa Kingi Paruzel - jednej z uczestniczek pierwszej edycji polskiego MasterChefa.
Szybkie ciasteczka owsiane FIT
Składniki (na 15 sztuk):
1 dojrzały banan
50 g płatków owsianych błyskawicznych
50 g moreli suszonych
50 g śliwki kalifornijskiej
Do miski wsyp płatki owsiane, drobno pokrojone śliwki i morele. W osobnej misce zblenduj jednego banana lub rozgnieć go widelcem. Zmiksowanego banana dodaj do mieszanki płatków i bakalii. Całość dokładnie wymieszaj na spójna masę. Wykładaj łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz 10-15 min do momentu kiedy nabiorą złotego koloru w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 C z funkcją grzania góra-dół.
Autor: Kinga Paruzel
 |
 |
 |
| Black Red White Blacha do p... | Electrolux COTRGR-AP blacha... | Kaiser La Forme Plus Blacha... |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Incydent z udziałem polskiego samolotu. Musiał lądować na Islandii. Nieoficjalnie: Na pokładzie ludzie Dudy
Masowy atak ukraińskich dronów na Rosję. Eksplozje w ośmiu obwodach. Są ofiary
Ławrow o wojnie w Ukrainie: "Polska nadaje ton". Szef MSZ Rosji ujawnia informacje ws. państw NATO
Seniorzy nie wiedzieli, że są nagrywani. Wpadli na gorącym uczynku. Interweniowała policja [WIDEO]
Śmierć na torach. Śledczy badają wątek internetowego wyzwania. Sąd zdecydował o losie kolegi 15-latki
