Bruschetta (czyt. brusketta) to włoska przystawka, która w Polsce zyskała popularność dopiero niedawno. Pachnie słońcem i przyprawami. To również jedno z ukochanych dań każdej perfekcyjnej pani domu. Dlaczego? Można je przyrządzić łatwo i szybko, a każdy niespodziewany gość będzie zachwycony!
Bruschetta
6 kromek ciabbaty lub innego pieczywa typu włoskiego
3 pomidory
1 ząbek czosnku
1 łyżka posiekanej bazylii
1 pęczek rukoli
6 plasterków suszonej sezonowanej szynki (prosciutto crudo)
oliwa
sól
pieprz
Kromki pieczywa skrop oliwą, rozłóż na wyłożonej papierem blaszce i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 st. C. Piecz, aż grzanki się zrumienią - trwa to około 10-15 minut. Pomidory pokrój w grubą kostkę (możesz wcześniej sparzyć je i obrać ze skórki), dodaj posiekany i roztarty z odrobiną soli ząbek czosnku oraz bazylię. Wymieszaj i nałóż na 3 grzanki. Na pozostałych trzech ułóż po dwa plasterki szynki, na szynce połóż po kilka listków rukoli i całość skrop oliwą.
Autor: Zuzanna Wiciejowska
 |
 |
 |
| Gerlach komplet noży 5 szt ... | MELCHERS Komplet noży w dre... | Swiss Hufeisen Komplet noży... |
| Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Oto danie główne: domowe naleśniki, zdrowy szpinak i jego smak! Kremowo zneutralizowany śmietanowo-serowym sosem! Czego chcieć więcej?
Przeczytaj przepis na naleśniki nadziewane szpinakiem z sosem z gorgonzoli
 |
 |
 |
| Chasseur Patelnia do naleśn... | IBILI Patelnia do naleśnikó... | Tescoma Vitapan Patelnia do... |
| Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
We własnej kuchni lepiej nie stosować gotowych półproduktów. Wyjątkiem są desery. Tu jako spód sernika na zimno sprawdzą się biszkopty, dobre również do tiramisu. W naszej tarcie znajdziecie dwa nowe i bardzo ciekawe rozwiązania.
Przeczytaj przepis na tartę z kremem i żurawinami
 |
 |
 |
| Kuchenprofi - Forma do Tart... | Lurch Silikonowa forma na t... | Sagaform Season SF-5015821 |
| Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? |
Ministerstwo uderza podatkiem w ten produkt. VAT w górę z 8 na 23 proc.
Wojna w Ukrainie. Pierwszy taki atak Rosji. Użyli nowej broni
Potężny atak Rosjan na miasto we wschodniej Ukrainie. Bardzo wiele ofiar śmiertelnych
"Podwójnie nadzwyczajna i dziwna sytuacja w Polsce". Co teraz zrobią w PZU?
Nowacka przyjechała do Mielca. Pod szkołą zorganizowano protest. "Polska jest narodem katolickim"
