Menu dnia

W dzisiejszym menu dnia polecamy Wam sałatkę z buraków i jabłka, pieczonego kurczaka oraz gofry z czekoladą.
Sałatka z buraków i jabłka Sałatka z buraków i jabłka Fot. Shutterstock

Sałatka z buraków i jabłka

W tej sałatce, do słodkich buraków i jabłka dodaliśmy nieco pikantnych listków rzeżuchy.

Sałatka z buraków i jabłka

Składniki:
2 duże buraki (lub 4 małe)
1 duże, soczyste jabłko
2 łyżki listków rzeżuchy
1 łyżka oliwy z oliwek
sok z cytryny, do smaku
sól, świeżo mielony pieprz

Buraki ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Obierz ze skórki, pokrój na kawałki i przełóż do miski. Jabłko obierz, pokrój na kawałki, dodaj do buraków. Skrop sokiem z cytryny i oliwą, dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem posyp listkami rzeżuchy.

Kurczak Rio Negro Kurczak Rio Negro Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG

Kurczak Rio Negro

Danie, które praktycznie "robi się samo". Podzielonego na części kurczaka wpierw pieczemy w ziołach z dodatkiem marchewki i cebuli, a na koniec podlewamy białym winem i rumienimy.

Zobacz przepis na pieczonego kurczaka Rio Negro

Gofry z czekoladą Gofry z czekoladą Fot. Arkadiusz Ścichocki / Agencja Gazeta

Gofry z czekoladą

Słodki przysmak, który ucieszy dzieci i dorosłych. Gofry z czekoladą podawaj z bitą śmietaną i owocami.

Zobacz przepis na gofry z czekoladą