Tabbuleh z drobno pokrojonym ogórkiem i pomidorem przywoła na myśl wakacje w ciepłych krajach. Tak przyrządzony kuskus świetnie nadaje się jako dodatek do pieczonych mięs lub jako lekkie danie do zabrania do pracy.
Zobacz przepis na tabbuleh - kuskus z warzywami
Pulpeciki w nieco innym wydaniu. Te apetyczne polpettine przygotowaliśmy z mielonego mięsa wołowego i drobiowego oraz posiekanych warzyw, m.in. marchewki i ziemniaków. Najlepsze są zaraz po usmażeniu, więc nie dajcie polpettine czekać.
Zobacz przepis na polpettine di lesso - pulpeciki z wołowiny
Prosty do przygotowania deser, który sprawdzi się także podczas specjalnych okazji. By nadać deserowi bardziej odświętny charakter, podaj gruszki z lodami waniliowymi lub orzechowymi oraz bitą śmietaną.
Zobacz przepis na gruszki rumowe