Menu dnia na ostatni dzień roku
Daktyle nadziewane serem pleśniowym Fot. Shutterstock
Daktyle nadziewane serem pleśniowym
Słodkie daktyle i ostry ser pleśniowy to niezwykle udane zestawienie. Ta przekąska zda egzamin zarówno podczas kameralnego spotkania w węższym gronie, jak i podczas karnawałowej imprezy.
Daktyle nadziewane serem pleśniowym
Składniki:
16 miękkich daktyli
150 g sera pleśniowego (np. Roqueforta)
6 połówek orzechów włoskich, grubo posiekanych
Jeśli to konieczne, usuń pestki z daktyli. Ser pokrój na kawałki o długości 2 cm i szerokości 1 cm. Umieść kawałki sera w miejscu po pestce daktyla. Posyp posiekanymi orzechami.
Zobacz też przepis na Daktyle nadziewane serem pleśniowym z boczkiem
Wątróbka drobiowa z jabłkami Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG
Wątróbka drobiowa z jabłkami
Słodko-kwaskowe jabłka dobrze uzupełniają smak wątróbki. Dla ciekawszego efektu, proponujemy, by gotowe danie podać z prostym sosem malinowym.
Zobacz przepis na: Wątróbkę drobiową z jabłkami
Galaretka z suszonych owoców Fot. Marcin Kiełbiewski
Galaretka z suszonych owoców
Lekki, zimowy deser. Do jego przygotowania możesz wykorzystać suszone owoce, które zostały Ci po szykowaniu świątecznych potraw.
Zobacz przepis na: Galaretkę z suszonych owoców
