Menu dnia z oszałamiającym brownie

Dzisiaj w menu dnia: bruschetty z czerwonym pesto, makaron penne z tuńczykiem i anchois oraz brownies z białą czekoladą i pomarańczą.

Bruschetta z czerwonym pesto

Bruschetta z czerwonym pesto

1/2 szklanki suszonych pomidorów w oliwie
2 ząbki czosnku
2 łyżki parmezanu
2 łyżki oliwy z pomidorów
sól
pieprz
4 kromki bagietki lub ciabatty
świeża bazylia, do dekoracji

Kromki bagietki opiecz w tosterze lub piekarniku. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Pomidory przełóż do miski, dodaj czosnek, parmezan i 2 łyżki oliwy. Zmiksuj blenderem (sos możesz też przygotować w moździerzu, w którym rozetrzesz składniki). Dopraw solą i pieprzem. Jeśli sos jest zbyt suchy, dodaj nieco oliwy. Ułóż sos na opieczonych kawałkach bagietki. Udekoruj posiekanymi listkami świeżej bazylii.

Zobacz tez przepis na: Bruschetta z suszonymi pomidorami, fetą i bazylią

Zdjęcie ADLER AD 4701 Zdjęcie Domo MS171 Zdjęcie GRAEF H9
ADLER AD 4701 Domo MS171 GRAEF H9
Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ?
źródło: Okazje.info
Penne z tuńczykiem i anchois Penne z tuńczykiem i anchois Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG

Makaron penne z tuńczykiem i anchois

Prosty przepis na makaron. Kupując tuńczyka w puszce, wybierz tego w dużych kawałkach, a nie tzw. "sałatkowego", mocno rozdrobnionego.

Zobacz przepis na: Makaron penne z tuńczykiem i anchois

Zdjęcie Koziol Łyżka do makaronu Gina 3020536 Zdjęcie Maszynka do makaronu - ręczna Zdjęcie PENSOFAL Garnek do makaronu PastaSi 5 l BIOCERAMIX indukcja
Koziol Łyżka do makaronu Gi... Maszynka do makaronu - ręczna PENSOFAL Garnek do makaronu...
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Brownies z białą czekoladą i pomarańczą Brownies z białą czekoladą i pomarańczą Fot. Lukasz Falkowski / AG

Brownie z białą czekoladą i pomarańczą

Ciasto dla miłośników czekolady. W tym przepisie smak brownie wzbogacono dodatkiem pomarańczy.

Zobacz przepis na: Brownie z białą czekoladą i pomarańczą


Zdjęcie Kaiser La Forme Plus forma do ciasta 28cm 637075 Zdjęcie Nordic Ware Celebration 31122 Zdjęcie SNB Keksówka CIASTO Z BAKALIAMI 164
Kaiser La Forme Plus forma ... Nordic Ware Celebration 31122 SNB Keksówka CIASTO Z BAKAL...
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info