Menu dnia z gorącą czekoladą

W dzisiejszym menu dnia polecamy: sałatkę ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi, makaron z kurczakiem, szpinakiem i fetą oraz gorącą czekoladę z piankami.
szpinak szpinak Fot. Shutterstock

Sałatka ze szpinakiem

Sałatka ze szpinakiem
4 porcje

Składniki:
4 garście szpinaku
4 łyżki serka wiejskiego
kilkanaście pomidorków cherry
pieprz, sól, bazylia

Przygotowanie:
Szpinak umyj i osusz. Pomidorki poprzekrawaj na połówki. Na półmisek przełóż szpinak i pomidorki, dopraw solą i pieprzem. Na wierzchu ułóż ziarenka serka wiejskiego.


Zdjęcie Gerpol Nóż do warzyw SAKO Zdjęcie Karolina Karolina Półmisek JULIA Zdjęcie FLORINA SZKLANA DESKA KUCHENNA DUŻA POMIDORKI
Gerpol Nóż do warzyw SAKO Karolina Karolina Półmisek ... FLORINA SZKLANA DESKA KUCHE...
Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i fetą Makaron z kurczakiem, szpinakiem i fetą Fot. Shutterstock

Makaron z kurczakiem, cukinią, szpinakiem i fetą

Makaron z kurczakiem, cukinią, szpinakiem i fetą,
4 porcje

Składniki:
400 g makaronu, np. tagliatelle lub fettucine
1 ząbek czosnku
1 średnia cebula
1 mała cukinia (20 cm), umyta i osuszona
1 pojedyncza pierś z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
2 szczypty czarnego pieprzu
200 g rozdrobnionego sera feta
1 garść młodego świeżego szpinaku, umytego i osuszonego

Przygotowanie:

Ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Obierz i drobno posiekaj czosnek. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Szpinak drobno posiekaj. Cukinię pokrój w słupki. Kurczaka pokrój w paski.
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż 5-7 minut, aż się zrumieni. Przełóż na talerz.
Dodaj na patelnię resztę oliwy. Dodaj cebulkę i czosnek, smaż, aż się zeszklą. Dodaj pokrojoną w słupki cukinie i smaż na małym ogniu ok. 10 minut, aż cukinia będzie miękka. Dodaj podsmażonego kurczaka i posiekany szpinak i smaż jeszcze 2-3 minuty.
Dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj z ugotowanym makaronem. Dodaj pokruszony ser i wymieszaj. Przełóż na półmisek

Zdjęcie Patelnia Fissler 5910324100 Zdjęcie Ibili Obieraczka do czosnku 102 Zdjęcie AMBITION PÓŁMISEK PORTO 33954
Patelnia Fissler 5910324100 Ibili Obieraczka do czosnku... AMBITION PÓŁMISEK PORTO 339...
Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
gorąca czekolada gorąca czekolada Fot. Shutterstock

Gorąca czekolada z piankami

Gorąca czekolada z piankami
4 porcje

Składniki:
5 łyżek kakao
3 łyżki cukru
1 l mleka
1 szklanka śmietany kremówki
ok. 20 małych marshmallows (pianek)

Przygotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki w garnuszku (na małym gazie). Następnie rozlej gorące kakao do kubków i do każdego włóż kilka pianek. Mniam!

Zdjęcie Kubek magiczne serduszka Zdjęcie Łyżka drewniana nc-8325 Zdjęcie Tescoma Rondelek ecoPRESTO 16 cm, 1,3 l
Kubek magiczne serduszka Łyżka drewniana nc-8325 Tescoma Rondelek ecoPRESTO ...
Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info