Zielony środek
Diarmuid Gavin to znakomity angielski ogrodnik. Jego projekty budzą kontrowersje. Dla mnie to geniusz. Odkrycie. Tradycyjne myślenie o planowaniu zieleni odwraca do góry nogami. Inspirują go cukierki m&m's. Pojemnik do przechowywania pieczywa. Kostka do gry. Zgnieciona puszka po piwie. Tworzy współczesną rzeźbę ogrodową. Architekturę kosmiczną. Kapitalny pomysł. Wśród olbrzymich metalowych kwiatów na zielonej trawie wypuścił setkę białych królików. Znalazł ZIELONY ŚRODEK. Praca i marzenia. My Hero!
1: 600 g świeżego szpinaku, 2 ząbki czosnku, 1 papryczka chilli, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz
Rozgrzać oliwę na patelni, dodać czosnek i chilli. Smażyć ok. 30 sekund. Dodać szpinak, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Masą szpinakową smarować na przykład naleśniki. Do ciasta naleśnikowego można dodać pokrojony szczypiorek. Są pyszne.
2: 50 g orzeszków piniowych, 200 g mrożonego szpinaku, 250 g sera ricotta, gałka muszkatołowa, sól, pieprz, 1 łyżka masła, 1 op. mrożonego ciasta francuskiego, 1 łyżka maku
Orzeszki uprażyć na suchej patelni. Szpinak rozmrozić. Odsączyć z wody. Do szpinaku dodać orzeszki, ser, sól, pieprz i szczyptę gałki. Wymieszać. Ciasto francuskie rozmrozić. Lekko rozwałkować. Posmarować częścią roztopionego masła. u Na środek położyć masę szpinakową. Zrolować. Ciasto posmarować pozostałym masłem. Posypać makiem. Piec w temperaturze 180 st. C przez 30 min. Na złoto.
3: 100 g ugotowanej fasolki mung, 2 małe cebule, 3 ząbki czosnku, 2 gałązki tymianku, 250 g szpinaku, 1/2 cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz
Na patelni podgrzać oliwę. Dodać cebulę pokrojoną w piórka, pokrojony czosnek, tymianek. Podgrzewać (ok. 15 min) na małym ogniu, aż cebula się skarmelizuje. Osobno na oliwie podsmażyć fasolkę
i szpinak. Dodać podsmażoną cebulę, sok z cytryny. u Składniki wymieszać i doprawić solą i pieprzem. To znakomite samodzielne danie. Można na wierzchu położyć plaster szynki parmeńskiej. Można jeść z ciepłym chlebkiem pita.
Rozgrzać oliwę na patelni, dodać czosnek i chilli. Smażyć ok. 30 sekund. Dodać szpinak, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Masą szpinakową smarować na przykład naleśniki. Do ciasta naleśnikowego można dodać pokrojony szczypiorek. Są pyszne.
2: 50 g orzeszków piniowych, 200 g mrożonego szpinaku, 250 g sera ricotta, gałka muszkatołowa, sól, pieprz, 1 łyżka masła, 1 op. mrożonego ciasta francuskiego, 1 łyżka maku
Orzeszki uprażyć na suchej patelni. Szpinak rozmrozić. Odsączyć z wody. Do szpinaku dodać orzeszki, ser, sól, pieprz i szczyptę gałki. Wymieszać. Ciasto francuskie rozmrozić. Lekko rozwałkować. Posmarować częścią roztopionego masła. u Na środek położyć masę szpinakową. Zrolować. Ciasto posmarować pozostałym masłem. Posypać makiem. Piec w temperaturze 180 st. C przez 30 min. Na złoto.
3: 100 g ugotowanej fasolki mung, 2 małe cebule, 3 ząbki czosnku, 2 gałązki tymianku, 250 g szpinaku, 1/2 cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz
Na patelni podgrzać oliwę. Dodać cebulę pokrojoną w piórka, pokrojony czosnek, tymianek. Podgrzewać (ok. 15 min) na małym ogniu, aż cebula się skarmelizuje. Osobno na oliwie podsmażyć fasolkę
i szpinak. Dodać podsmażoną cebulę, sok z cytryny. u Składniki wymieszać i doprawić solą i pieprzem. To znakomite samodzielne danie. Można na wierzchu położyć plaster szynki parmeńskiej. Można jeść z ciepłym chlebkiem pita.
POPULARNE
NAJNOWSZE
-
Koronawirus w Polsce. Trzy województwa na drodze do lockdownu
-
Likwidacja OFE. Rząd przyjął projekt ustawy
-
Babcia Kasia w "eskorcie" 7 policjantów na zakupach. Mamy komentarz. "My legendami się nie zajmujemy"
-
Praca w dyplomacji bez wykształcenia i znajomości języków. Andrzej Duda podpisał ustawę
-
Tusk: "Ja bym się zastanawiał, czy zlecić mu prowadzenie stacji". Obajtek odpowiedział
- Prof. Zoll: Rozstrzygniecie TSUE jest dla Polski historyczne. A czy coś zmieni? Jest wiążące
- Papież Franciszek zdecydował. Nowym metropolitą gdańskim został Tadeusz Wojda
- Wypadek w Dziwnowie. Prokuratura bada cztery możliwe scenariusze
- Komentarze po orzeczeniu TSUE. "Kolejne osiągnięcie PiSowskiej złej zmiany!", "PiS znów przegrywa przed TSUE"
- Oskarżonemu o obalenie pomnika prałata Jankowskiego sędzia odbiera głos. W Gdańsku zaczął się proces