Grejpfrut

Grejpfrut to owoc o charakterystycznym gorzkawym smaku. Jedni go uwielbiają, inni wzdrygają się na samą myśl o nim. Jednak nawet jeśli nie jesteśmy wielbicielami ich specyficznego smaku, warto zastanowić się nad włączeniem tych owoców do diety. Grejpfrut posiadają cenne właściwości, które mogą korzystnie wpłynąć na nasze zdrowie.

Grejpfrut - można go lubić albo nie

Grejpfrut ze względu na swój charakterystyczny winno-gorzkawy smak ma zarówno fanów, jak i przeciwników. Można go lubić albo nie!

Owoc ma swoje korzenie na wyspie Barbados. Na początku XIX wieku po raz pierwszy zasadzono go na amerykańskiej Florydzie. To z pewnością przyczyniło się do upowszechnienia grejpfrutów w wielu zakątkach świata.

Obecnie największą popularnością owoc cieszy się w Europie i Ameryce. Jadany głównie na surowo; to także składnik wielu soków i napojów. Jest także elementem różnego rodzaju potraw. Grejpfruty dodaje się m.in. do sałatek, ciast i deserów.

 

 

Grejpfrut - nie warto zniechęcać się smakiem

Grejpfrut posiada cenne właściwości, które mogą korzystnie wpłynąć na nasze zdrowie i samopoczucie. Dlatego nie warto zniechęcać się jego gorzkawym smakiem. Oto najważniejsze argumenty, które przemawiają za włączeniem go do diety:

- Grejpfrut to cenne źródło witaminy C oraz witamin z grupy B. Zawiera także prowitaminę A (beta-karoten).

- Oprócz tego znajdziemy w nim cenny potas, magnez oraz wapń.

- Regularne spożywanie grejpfrutów ma dobry wpływ na przemianę materii.

- Ponadto, owoc może pomóc w oczyszczaniu organizmu.

- Znajdują się w nim antyoksydanty, które obniżą poziom złego cholesterolu.

- Jest niskokaloryczny (100g to około 40 kcal).

- Może wzmocnić odporność organizmu.

- Posiada niski indeks glikemiczny, przez co polecany jest dla cukrzyków.

 

Grejpfrut w połączeniu z lekami - zachowaj ostrożność!

Kiedy należy zachować ostrożność i nie spożywać grejpfrutów? Chodzi przede wszystkim o sytuacje, gdy przyjmujemy leki na receptę. Owoc wchodzi w reakcje z wieloma lekarstwami na nadciśnienie, depresję, padaczkę, impotencję, czy HIV. Jeśli grejpfrut jest stałym elementem naszej diety, w takich przypadkach konieczna jest konsultacja z lekarzem.

 

Zobacz także:

Galaretka z czerwonych grejpfrutów

Sałatka z różowym grejpfrutem

Tort grejpfrutowy

Sałata z grejpfrutem

Sałatka z różowych grejpfrutów