Polskie dni, tyrolskie jedzenie
Od 13 czerwca trwają siódme już Polskie Dni w Maso Corto...
Od 13 czerwca trwają siódme już Polskie Dni w Maso Corto. A podczas nich można poszaleć nie tylko na nartach i desce ale też kulinarnie - z miesięcznikiem "Kuchnia".
Za nami jest już poniedziałkowy Festiwal Specku na Lazaun. Na wysokości 2430 m przy dźwiękach tyrolskiej muzyki Polscy (i nie tylko) smakosze próbowali tutejszych tradycyjnych wyrobów. W tajniki południowotyrolskich przysmaków (np. pysznego sera Lagrein) uczestników wprowadzili redaktor naczelna "Kuchni" Anna Wrońska i szef kuchni krakowskiej restauracji Ancora, Adam Chrząstowski. Z nim także oraz ze Stefanem Unterkircherem, szefem kuchni restauracji Castel Rindberg z Caldaro, na warsztatach kulinarnych "Kuchni" można było przygotować m.in. risotto ze speckiem i jabłkami z Górnej Adygi. W planach kolejne warsztaty i degustacje regionalnych specjałów oraz miejscowych win. I tak smacznie i aktywnie będzie do końca tygodnia.
Za nami jest już poniedziałkowy Festiwal Specku na Lazaun. Na wysokości 2430 m przy dźwiękach tyrolskiej muzyki Polscy (i nie tylko) smakosze próbowali tutejszych tradycyjnych wyrobów. W tajniki południowotyrolskich przysmaków (np. pysznego sera Lagrein) uczestników wprowadzili redaktor naczelna "Kuchni" Anna Wrońska i szef kuchni krakowskiej restauracji Ancora, Adam Chrząstowski. Z nim także oraz ze Stefanem Unterkircherem, szefem kuchni restauracji Castel Rindberg z Caldaro, na warsztatach kulinarnych "Kuchni" można było przygotować m.in. risotto ze speckiem i jabłkami z Górnej Adygi. W planach kolejne warsztaty i degustacje regionalnych specjałów oraz miejscowych win. I tak smacznie i aktywnie będzie do końca tygodnia.
POPULARNE
NAJNOWSZE
-
Szymon Hołownia chce rozwinąć prawe skrzydło. W Krakowie wrze ws. możliwych transferów
-
Podkarpacie. Wierni mszczą się na mieszkańcu, który doniósł o łamaniu obostrzeń w kościele
-
Koronawirus. Po 49 dniach od szczepienia sprawdził poziom przeciwciał. Wynik go zaskoczył
-
Kontrola sanepidu w hotelu w Mikołajkach zastała tłum gości. PAP: Mogło być ich około tysiąca
-
Deweloper "warszawskiego Hongkongu" odpowiada na krytykę
- Kompletnie pijany 28-latek wjechał autem do Noteci. Nie pamiętał, czy miał pasażerów
- Chełm. Lekarz wyprosił pacjentkę bo miała przyłbicę. I nie chciał przeprosić
- "W badaniach rynku pracy mówi się o 'efekcie blizny'". Ma dotknąć młodych ludzi
- Niemcy. Dramatyczna sytuacja hotelarzy. "Zastanawiam się, dlaczego wstaję z łóżka"
- Śmierć Aleksandra Doby. Organizatorzy podają przyczynę zgonu i odpierają zarzuty