Już wiemy kto wygrał! Rozstrzygnięcie konkursu na Kucharza Roku 2008!

To był wieczór! Po pierwsze, wyjątkowa okazja czyli rozstrzygnięcie konkursu na Kucharza Roku 2008. Po drugie, dobry adres czyli restauracja LemonGrass serwująca kuchnię tajską i kantońską. Po trzecie, interesująca oprawa muzyczna czyli jazzujący występ Doroty Curyłło. Po czwarte, liczni i sympatyczni goście. No i po piąte - werdykt jury. Zresztą ta wyliczanka mogłaby być o wiele dłuższa...

Ale po kolei. Redakcja miesięcznika "Kuchnia" zorganizowała plebiscyt już po raz drugi. Przez 6 miesięcy, od maja 2008 roku na łamach naszego magazynu prezentowaliśmy dania i sylwetki kandydatów do tytułu "Kucharz - Odkrycie Roku". Czytelnicy - wysyłając sms-y lub wchodząc na stronę ugotuj.to - wybrali troje najlepszych: Gabora Szekeresa, Marcina Jabłońskiego i Annę Martynowską.

Ta właśnie trójka, 5 lutego w LemonGrassie na oczach zaproszonych przez nas gości i przed kamerami kuchni.tv walczyła o tytuł Kucharza Roku 2008. Każdy musiał przyrządzić wymyśloną przez siebie potrawę.

Gabor Szekeres postawił na polędwiczki wieprzowe w stylu węgierskim, Marcin Jabłoński również wybrał polędwiczki, ale podane na szpinaku i skorzonerze z makaronem z soku z buraków, natomiast Anna Martynowska wyczarowała kotlety jagnięce z łódeczkami z kaszy kuskus faszerowanymi warzywami z sosami pomarańczowym i daktylowym. Swoje danie nazwała "Powitaniem słońca" i to jej propozycja najbardziej przypadła do gustu jury kulinarnych ekspertów czyli redaktor naczelnej "Kuchni" Annie Wrońskiej, felietonistce i znawczyni kuchni włoskiej wykładającej na Uniwersytecie Warszawskim Tessie Capponi, zwycięzcy konkursu z ubiegłego roku Witkowi Iwańskiemu i restauratorowi Adamowi Chrząstowskiemu.

Zwyciężczyni konkursu Anna Martynowska, na co dzień szefowa kuchni warszawskiej restauracji Oregano, została nagrodzona wielozadaniowym robotem Kenwood oraz zestawem noży i patelni firmy Fiskars. Przez rok będzie również współpracować z naszym pismem. Dwaj pozostali finaliści otrzymali wolnowary Kenwood i elektryczne ekspresy do kawy DeLonghi, a goście - spożywcze upominki od firmy North Coast.