Tęcza smaków

Słynne likiery świata to cała paleta odcieni i barw. Zabawmy się więc dzisiaj w mistrzów malarskich kompozycji i stwórzmy likierowe koktajle, które zachwycą i podniebienie, i oko smakosza.
SWEET KISS

  • 30 ML LIKIERU WIŚNIOWEGO,
  • 30 ML SOKU Z CZERWONYCH POMARAŃCZY,
  • 10 ML SOKU GREJPFRUTOWEGO

    Wszystkie składniki mieszamy w shakerze z dodatkiem lodu. Przelewamy do kieliszka koktajlowego. Nacinamy do połowy plasterek pomarańczy, nadziewamy go na szpadkę i formujemy w kształt litery "s". Na tę samą szpadkę nadziewamy również wisienkę koktajlową. Dekorację umieszczamy na brzegu kieliszka.

    BLUE OCEAN

  • 30 ML ŻYTNIÓWKI,
  • 20 ML CURAÇAO BLUE,
  • 40 ML SOKU GREJPFRUTOWEGO,
  • 40 ML SOKU ANANASOWEGO

    Składniki mieszamy w shakerze z kilkoma kostkami lodu. Przelewamy napój do wysokiej szklanki. Krawędź szklanki dekorujemy kawałkiem świeżego ananasa i truskawką nadzianymi na szpadkę.

    YELLOW BEACH

  • 30 ML GALLIANO,
  • 30 ML BIAŁEGO RUMU,
  • 20 ML APRICOT BRANDY,
  • 80 ML SOKU ANANASOWEGO,
  • 10 ML ŚWIEŻO WYCIŚNIĘTEGO SOKU Z LIMONKI

    Składniki mieszamy w shakerze z kilkoma kostkami lodu. Do wysokiej szklanki wrzucamy kostki lodu, wlewamy koktajl przecedzony przez sito. Dekorujemy plasterkiem cytryny.

    RUDIS RUBIN

  • 20 ML CAMPARI BITTER,
  • 30 ML COINTREAU,
  • DOBRZE SCHŁODZONE WINO MUSUJĄCE DO UZUPEŁNIENIA

    Do wysokiej szklanki wlewamy campari i cointreau, dopełniamy winem musującym według uznania. Koktajl dekorujemy listkami mięty.

    GOLDEN MOON

  • 30 ML BIAŁEGO RUMU,
  • 30 ML BRĄZOWEGO RUMU,
  • 20 ML GALLIANO (WŁOSKI LIKIER ZIOŁOWY),
  • 10 ML SOKU Z CYTRYNY,
  • 80 ML SOKU POMARAŃCZOWEGO

    Wszystkie składniki mieszamy w shakerze z dodatkiem lodu. Przelewamy koktajl do wysokiej szklanki do long drinków wypełnionej do 1/3 wysokości tłuczonym lodem. Dekorujemy gałązką mięty i plasterkiem pomarańczy.

    GODFATHER

  • 30 ML BOURBON WHISKEY,
  • 20 ML LIKIERU AMARETTO,
  • 2 BIAŁE MIGDAŁY

    Do szklanki do whisky wrzucamy kilka kostek lodu, dodajemy bourbon, amaretto i migdały. Dobrze mieszamy mieszadełkiem.

    FRESH MORNING

  • 40 ML GINU,
  • 20 ML ZIELONEGO LIKIERU MIĘTOWEGO,
  • 20 ML SOKU GREJPFRUTOWEGO,
  • 20 ML SOKU POMARAŃCZOWEGO,
  • 20 ML SOKU ANANASOWEGO,
  • 20 ML SOKU CYTRYNOWEGO

    Składniki mieszamy w shakerze z kilkoma kostkami lodu. Przelewamy napój do wysokiej szklanki wypełnionej kruszonym lodem. Krawędź szklanki dekorujemy kawałkiem ananasa i zieloną wisienką.

    GREEN FIZZ

  • 40 ML GINU,
  • 20 ML ZIELONEGO LIKIERU MIĘTOWEGO,
  • 30 ML SOKU CYTRYNOWEGO,
  • WODA SODOWA DO UZUPEŁNIENIA

    Gin, likier i sok cytrynowy mieszamy w shakerze z dodatkiem lodu. Przelewamy do wysokiej szklanki z kilkoma kostkami lodu i uzupełniamy wodą sodową. Dekorujemy plasterkiem kiwi.

    GREEN LOVE

  • 20 ML KONIAKU,
  • 20 ML CURAÇAO BLUE,
  • 20 ML LIKIERU MANDARYNKOWEGO,
  • 20 ML SOKU Z CYTRYNY

    Wszystkie składniki mieszamy w shakerze z dodatkiem lodu. Przelewamy napój do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dekorujemy plasterkiem cytryny.