Top Chef to jeden z najstarszych amerykańskich formatów kulinarnych. W odróżnieniu od MasterChefa nie startują w nim amatorzy, tylko zawodowi kucharze. Każdy odcinek show podzielony jest na dwa zadania: ekspresowe i eliminacyjne. Pierwsze daje uczestnikom szanse na zdobycie specjalnych immunitetów i dodatkowych wyróżnień. Drugie prowadzi do jurorskiej oceny przygotowanych dań. To tutaj uczestnicy dowiadują się, kto był najlepszy, a kto najgorszy - ta osoba żegna się z programem po usłyszeniu formuły "spakuj noże i odejdź".
Szefem jury polskiego Top Chefa będzie właściciel jedynej polskiej restauracji uhonorowanej gwiazdką przewodnika Michelin, Wojciech Modest Amaro (Atelier Amaro). Oprócz niego dania będzie oceniał również Kurt Scheller , który będzie pełnił funkcję Art Directora. Co do pozostałego składu jury, stacja nie zdradza żadnych informacji. Program poprowadzi Grzegorz Łapanowski - kucharz i dziennikarz kulinarny.
Zwycięzca polskiej edycji Top Chefa otrzyma 100 tysięcy złotych.
