Festiwal Smaku w Grucznie - fotorelacja
Już po raz szósty w Grucznie odbył się Festiwal Smaku - święto miłośników regionalnych smakołyków.
Jak w poprzednich latach do Gruczna ściągnęły tłumy poszukiwaczy tradycyjnych, dobrych smaków. Podczas trwającego dwa dni festiwalu Smaku można było skosztować specjałów regionalnych z całej Polski: zagrodowych serów, wędlin od małych producentów, chleba wypiekanego według starych receptur oraz przetworów z warzyw i owoców. Nie zabrakło miodów, a nawet mini pasieki, w której można było podejrzeć pszczoły przy pracy. Na miejscu wędzono ryby oraz kiełbasy, a także smażono powidła śliwkowe z aromatycznych węgierek.
Podczas festiwalu zorganizowano także Turniej Kucharzy, a także Turniej Carvingowców - mistrzów rzeźbienia w owocach i warzywach. Przyznano także tytuły "Smaków Roku" - dla najbardziej smakowitych produktów, przetworów oraz potraw. Grand Prix Smaku Roku 2011 przyznano podpiwkowi kujawskiemu Agnieszki Zamojskiej. W innych kategoriach wyróżniono m.in. goudę farmerską z kozieradką, borowiki marynowane w całości w kwasie mlekowym, syrop z buraków oraz pierogi pieczone z gęsiną. Kolejna edycja Festiwalu Smaku już za rok - 18-19 sierpnia.
Dziękujemy Gienowi Mientkiewiczowi, autorowi blogów Brzuchomoowca oraz Polskie Sery Zagrodowe za pomoc w realizacji materiału.
Więcej informacji o wydarzeniu na stronie Festiwal Smaku w Grucznie
POPULARNE
NAJNOWSZE
-
Skuteczność szczepionki Johnson & Johnson w RPA zaskoczyła samą firmę
-
TVP o cytowanych zeznaniach Kurskiego ws. śmierci Adamowicza: Zostały wyrwane z kontekstu
-
Nergal zbiera fundusze dla artystów oskarżonych o obrazę uczuć religijnych. "Od ponad dekady jestem prześladowany"
-
Trzej Polacy polecieli do Meksyku do pracy. Dwóm wycięto narządy wewnętrzne, jeden z nich nie żyje
-
Ochroniarz pobił kobietę za sweter z tęczowym sercem. Sąd wydał wyrok. "To przestroga"
- Popularna marka kosmetyków ogłosiła, że kończy swoją działalność. To kolejna ofiara pandemii
- Starachowice. Sanepid podjął decyzję ws. mszy z udziałem m.in. Jarosława Kaczyńskiego. "Umorzenie"
- Nawet 25 tys. euro kary za szczepienie poza kolejnością. Tego chcą partie rządzące w Berlinie
- Kiedy starsi uczniowie wrócą do szkół? Czarnek: Raczej trzeba martwić się o młodsze roczniki
- Marynarz przez 14 godzin dryfował na Oceanie Spokojnym. Uratowała go porzucona boja