Polpa z pomidorów Mutti - smak i zapach świeżych pomidorów
Niekwestionowanym bestsellerem Mutti jest Polpa (czyli bardzo drobno krojone pomidory). Sekret tego produktu, to opatentowany proces produkcji, w którym pomidory pozbawiane są skórki w temp. ok 20° C (dzięki czemu zachowują smak i zapach świeżego pomidora).
Do przygotowania 1 kg polpy potrzeba aż 5 kg świeżych pomidorów. Polpa jest idealna jako baza do zup, sosów, wymagający dłuższego gotowania, jako dodatek do pizzy. Wypróbuj ją do przygotowania Gazpacho lub klasycznej, włoskiej pizzy Margherita.
Pomidorowe Gazpacho
Do przygotowania Gazpacho potrzebujesz
1 l Polpy Mutti
1 czerwona papryka
1 łodyga selera włoskiego
1/2 cebuli
1 ząbek czosnku
1 ostra papryczka
2 białka
1 szklanka oliwy Extra Vergine
4 kromki chleba
Sól, pieprz
Obierz czosnek i cebulę. Zmiksuj wszystkie składniki, do uzyskania gładkiej, gęstej konsystencji (poza chlebem i 1 łyżką oliwy). Kromki chleba pokrój w kostkę, grilluj na oliwie z oliwek, przypraw solą. Gazpacho nalej do miseczek, posyp chlebowymi grzankami.
POPULARNE
NAJNOWSZE
-
Złotoryja. Parafia podsumowała wpłaty od wiernych. "Nie może liczyć na młode rodziny"
-
Rymań. Kobieta zdemolowała autem stację i uciekła. Była trzeźwa. Wpadła w szał po kłótni
-
Adam Niedzielski: Stwierdzono około 4800 nowych przypadków koronawirusa
-
Złote Globy 2021. Gala jak żadna do tej pory, statuetki m.in. dla "Nomadland" i "The Crown" [LISTA ZWYCIĘZCÓW]
-
Te pieniądze im się należały? Ministerstwa na nagrody w 2020 roku wydały grube miliony
- Słowacja. Katastrofalny chaos w walce z pandemią. Ekspert: Poziom niekompetencji jest bardzo wysoki
- Taśmy Obajtka. Stowarzyszenie Syndrom Tourette'a: Nie każde przekleństwo to objaw choroby
- "Wkurza mnie, gdy mówi się, że nie potrafimy się spiąć. Umiemy się spiąć, ale mamy swoje granice"
- Czarnek o powrocie do zajęć stacjonarnych: Jeśli będzie to możliwe, to jeszcze w tym semestrze
- Trzynasta emerytura w 2021 r. niższa niż zakładano. Kiedy pieniądze trafią na konto emerytów?