Drożdżówki z serem i śliwkami
Drożdżówki z serem i śliwkami
12 śliwek, przekrojonych na pół i wypestkowanych
2 łyżki cukru trzcinowego
szczypta mielonego kardamonu
250 g mleka
20 g świeżych drożdży
100 g cukru
80 g miękkiego masła
500 g mąki
szczypta soli
2 jajka
450 g twarożku Wieluń
opakowanie cukru waniliowego
2 żółtka (białko zostawić do posmarowania)
Drożdże rozpuścić w mleku z cukrem. Dodać mąkę, sól, masło i mleko i dokładnie wyrobić ciasto. Przełożyć do miski, przykryć i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Śliwki wrzucić na patelnię, podgrzewać, aż puszczą trochę soku, dodać cukier i kardamon, dusić, aż lekko zmiękną. Ostudzić. Twarożek utrzeć z żółtkami i cukrem waniliowym. Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 równych części. Z każdej uformować kulkę, następnie ją spłaszczyć i ułożyć w odstępach na dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Spodem małej szklanki wycisnąć w drożdżówkach wgłębienia. Brzegi posmarować roztrzepanym białkiem, wgłębienia napełnić równomiernie twarożkiem. Na serku układać po dwie połówki śliwek, lekko dociskając. Piec drożdżówki ok 15-20 minut w 190 stopniach C.
„Mój Ulubiony” twarożek kanapkowo-sernikowy to naturalny twaróg, o śmietankowym, wyśmienitym smaku i gęstej, jednolitej konsystencji. Bez konserwantów, substancji zagęszczających i stabilizatorów. Technologia produkcji gwarantuje zachowanie najcenniejszych składników mleka tj. białko, wapń i witaminy z grupy B. Doskonały do kanapek, może stanowić również podstawę dla past kanapkowych, dipów, deserów i ciast. Przeznaczony do wypieków serników, nie wymaga dodatku tłuszczu. Dostępny w trzech gramaturach: 200g, 450g i 1kg.
-
"Policyjna obława" pod PiwPaw. "70 chłopa okrada nam chłodnie i zapasy"
-
"Wiadomości" TVP miały przeprosić dziennikarza TVN. Wydanie zaczęło się 4 minuty przed 19.30
-
Seniorzy 70+ w nowym harmonogramie będą rejestrować się jako ostatni. Dworczyk wyjaśnia nam, dlaczego
-
Włochy blokują eksport 250 tys. dawek szczepionki firmy AstraZeneca do Australii
-
USA. Biskupi ostrzegają przed szczepionką Johnson&Johnson. Koncern wydał oświadczenie
- W Szpitalu Południowym brakuje setki lekarzy. Trzaskowski: Rząd ich "podkupował"
- W Łodzi powstaje Orientarium. Basen dla rekinów wypełnił się wodą. Otwarcie już za kilka miesięcy
- Krotoszyn. 30-letni mężczyzna zmarł po podaniu środków uspokajających
- Mateusz Morawiecki: Przepraszam "za błędy i niedociągnięcia", które popełniliśmy
- Trzecie trzęsienie ziemi w Nowej Zelandii. Są ostrzeżenia przed tsunami