Cała Etiopia zamknięta w kapsułce Nespresso

Bukeela ka Ethiopia to pierwsza kawa z serii Pure Origin pochodząca z ojczyzny kawy - Etiopii.

Nespresso odsłania przed konsumentami nową Grand Cru, będącą hołdem dla jednego z najsłynniejszych krajów uprawy kawy, Etiopii. Finezyjna i aromatyczna Bukeela ka Ethiopia wzbogaca wyjątkową kolekcję Pure Origin - kaw, z której każda ściśle powiązana jest z krajem pochodzenia.   

Podobnie jak region, z którego pochodzi, Bukeela ka Ethiopia jest unikalna i niepowtarzalna. Jej ziarna palone są osobno, co nadaje jej charakterystyczny aromat, niedający się pomylić z żadnym innym. Zamknięta w nowej kapsułce czysta Arabika charakteryzuje się świeżym bukietem przypominającym jaśmin, białą lilię, kwiat bergamotki i pomarańczy. Ta wykwintna mieszanka o intensywności 3 idealnie smakuje w postaci Lungo (110 ml).

Bukeela ka Ethiopia podawana z mlekiem staje się jeszcze bardziej kremowa i łagodna. Odrobina mlecznej pianki nadaje kawie delikatne nuty karmelu bez umniejszania jej wyjątkowemu, kwiatowemu charakterowi. Serwowana w postaci latte zaskakuje lekkością i słodyczą biszkoptu.

Eksperci Nespresso po raz pierwszy sięgnęli do różnorodności Etiopii - ojczyzny kawy
- by stworzyć Grand Cru z jednego miejsca pochodzenia. Bukeela ka Ethiopia jest pierwszym lungo w kolekcji Pure Origin - kaw, które pozyskiwane są przez ekspertów Nespresso
z konkretnej uprawy prowadzonej na specjalnie wyselekcjonowanych obszarach. Poszukiwanie przez Nespresso nowych aromatów właśnie w Etiopii jest jak najbardziej słuszne - jest to kraj znany na świecie ze znakomitej, delikatnej kawy o kwiatowym bukiecie.

By stworzyć tę nową Grand Cru z serii Pure Origin, specjaliści Nespresso wybrali uprawy zlokalizowane na urodzajnych wzgórzach kraju - regionie Sidamo i w bujnych, prastarych lasach zachodniej części Etiopii. Pracując z farmerami z tzw. Regionu Narodów, Narodowości i Ludów Południa, znanego z odpowiednio płukanej Arabiki, wyselekcjonowali dwie ręcznie zbierane jej odmiany. Jędrne owoce zielonej kawy z płaskowyżu Etiopii sprawiają, że w nowej kawie wyczuwalne są dzikie, piżmowe nuty.

Skąd wzięła się nazwa Bukeela ka Ethiopia? Słowo „Bukeela” pochodzi z języka amharskiego (oficjalny język Etiopii) i oznacza „ziarno”, zaś wyrażenie „ka Ethiopia” oddaje hołd krajowi pochodzenia i znaczy „z Etiopii”.

Miedziany odcień kapsułki Nespresso nawiązuje do koloru ziemi Afryki. Opakowania z serii Pure Origin zyskują także nowy design - nowa lungo opatrzona została wizerunkiem drzewa afrykańskiej akacji, symbolu tego kontynentu.  

Kawa Bukeela ka Ethiopia dostępna jest od 20 stycznia 2014 r. w cenie 1,76 zł za kapsułkę
w butiku Nespresso, sklepie internetowym marki i poprzez infolinię. Do sprzedaży trafiają też opływowe, nierdzewne filiżanki Pixie Lungo o pojemności 160 ml w kolorystycznej tonacji kawy (cena: 95 zł za zestaw/2 sztuki).

Kawa Bukeela ka Ethiopia o intensywności 3, dołącza do Duls?o do Brasil (intensywność 4), Rosabaya de Colombia (intensywność 6), and Indriya from India (intensywność 10), stając się czwartą w kolekcji Pure Origin od Nespresso.

KAWY NESPRESSO PURE ORIGIN

O kawach Nespresso Pure Origin  
Eksperci Nespresso wybrali najbardziej znane kraje uprawy kawy, by stworzyć serię Pure Origin. Każda z odmian jest głęboko związana ze swoim krajem pochodzenia, odzwierciedlając jego duszę, klimat, aromaty i niuanse. Kawy te pozyskiwane są przez specjalistów Nespresso z konkretnej uprawy prowadzonej na specjalnie wyselekcjonowanych obszarach. Są wyjątkowe i unikalne, stworzone z myślą o koneserach tego napoju na całym świecie. Opakowania kawy zdobią elementy natury z krajów ich pochodzenia.   

Nespresso poprzez serię czterech kaw Pure Origin zaprasza do odkrycia subtelnego charakteru typowego dla danego kraju pochodzenia.

Bukeela ka Ethiopia - to pierwsze lungo w kolekcji Pure Origin jest mieszanką dwóch cennych i niezwykle delikatnych dwóch odmian Arabiki z Etiopii - ojczyzny kawy. Przyjemnie odświeżająca i kwiatowa Bukeela ka Ethiopia ujawnia zaskakujące nuty drewna. Opakowanie kawy zdobi drzewo akacji, będące symbolem Etiopii. Intensywność: 3.

Dulsâo do Brasil - czerwone i żółte ziarna kawy odmiany Burbon zostały zebrane ręcznie,
na południowych wzgórzach brazylijskich plantacji. Sprawiają, że  Dulsâo do Brasil  to delikatne połączenie atłasowej konsystencji i lekko palonych nut. Zrównoważony smak i pełniejsza konsystencja tej czystej Arabiki dodają jej łagodności. Opakowanie kawy zdobi krzew paproci, dziko rosnący na obszarach Brazylii. Intensywność: 4.

Rosabaya de Colombia - delikatna mieszanka oddzielnie palonych Arabik z Kolumbii zachwyca typowymi nutami czerwonych owoców, przywodzących na myśl smak wina. Kawa uprawiana jest na niewielkich kolumbijskich plantacjach, ręcznie zbierana i przygotowywana za pomocą metody mokrej. Oddzielne palenie uwydatnia owocowe nuty i kwaskowość, jednocześnie nadając kawie odpowiednią gęstość. Zobrazowana na opakowaniu kawy Rosabaya de Colombia orchidea została ustanowiona narodowym kwiatem Kolumbii w 1936 roku. Intensywność: 6.

Indriya from India - to espresso o silnym posmaku jest połączeniem Arabiki i Robusty z obszaru południowych Indii. Nieprzerwane, lecz krótkie palenie ziaren równoważy jej silny charakter, wydobywając korzenne nuty koniczyny, kokosu i pieprzu oraz gałki muszkatołowej. Opakowanie kawy zdobi kształt kwiatu lotosu uosabiający elegancję, piękno i orientalność Indii. Intensywność: 10.

Odkryj smakowite przepisy na bazie Twojej ulubionej kawy Pure Origin:  
http://www.nespresso.com/ultimate-coffee-creations