pierogi z kapustą i z grzybami
-
Jak namoczyć suszone grzyby? To zależy od rodzaju
mieć na uwadze, by woda była czysta, bez osadu i piasku, który mógł być na grzybach. Zakupy czy grzybobranie? Tak namoczone grzyby możemy dodawać do przygotowywanych przez siebie potraw - pierogów, uszek, kapusty. To właśnie grzyby są zapewne jednym z aromatów, które kojarzą nam się z gotowaniem
-
Katarzyna Bosacka radzi, jakie pierogi i uszka kupić. Mówi o składniku, na którym niektórzy oszukują
Świąteczny barszcz czerwony nie może się obejść bez uszek. W wielu polskich domach tradycją jest również serwowanie pierogów z kapustą i grzybami. Niektórzy i uszka, i pierogi robią sami i wtedy najlepiej wiedzą, co w nich jest. Nie wszyscy jednak mają na to czas i ochotę, i decydują