Ciecierzyca - popularna roślina strączkowa z Bliskiego Wschodu Ciecierzyca przywędrowała do Europy z Bliskiego Wschodu. To jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych, znana również jako cieciorka. Ma delikatny, lekko orzechowy smak. Jest źródłem wielu składników odżywczych i witamin. Posiada

Ciecierzyca ze słodkimi ziemniakami Składniki: szklanka ugotowanej ciecierzycy (lub z puszki) ok. 1/2 kg słodkich ziemniaków 1 cebula puszka pomidorów puszka mleka kokosowego olej do smażenia przyprawy: ząbek czosnku, chili, kurkuma, zioła prowansalskie, kardamon Przygotowanie: Ziemniaki obieramy

Pasta z cieciorki- co się za tym kryje? Cieciorka to alternatywna nazwa dla ciecierzycy, która bywa nazywana też grochem włoskim. Dlaczego domowa pasta z cieciorki to dobry pomysł na śniadanie lub lunch? Cieciorka to ważne źródło białka roślinnego, które pomaga w leczeniu cukrzycy i wspiera proces

Ciecierzyca do niedawna była zdecydowanie niedoceniana, ale coraz częściej trafia na nasze stoły. I dobrze, bo jest bardzo zdrowa! Ciecierzyca - często nazywana także cieciorką - to doskonałe źródło białka, dlatego jest ceniona przez wegetarian. Powinni po nią jednak sięgać także mięsożercy - warto

Ciecierzyca - dlaczego warto ją spożywać? Pochodzi z zachodniej Azji, dlatego najpierw doceniono ją w kuchniach Bliskiego Wschodu i w rejonie basenu Morza Śródziemnego. Zaczęto ją wykorzystywać nie tylko w kuchni, ale także w medycynie naturalnej. Była popularnym środkiem na kaszel i bóle głowy

Składniki: 1 szklanka ciecierzycy marki Halina 2 średnie pietruszki 1/5 selera (dużego) por (część biała) 1 mleczko kokosowe 2?3 ziemniaki 1 opakowanie boczku (opcjonalnie) 2 1/2 łyżki oleju 1?1,3 litra bulionu warzywnego kumin (mielony) sezam czarny sól, pieprz natka pietruszki Wykonanie: 1

Jak zrobić pasztet z ciecierzycy Pasztet z ciecierzycy to bezmięsna wersja znanej wszystkim pieczeni drobiowej czy wołowej. Składa się z zaledwie kilku składników, które bez problemu znajdziemy na sklepowych półkach. Dodatkowym plusem jest to, że samo jego przygotowanie wymaga niewiele wysiłku

Ciecierzyca to nie tylko składnik hummusu czy falafela ? doskonale smakuje także w sałatce. Sałatka z ciecierzycy jest bardzo smaczna i sycąca ? sprawdzi się i na kolację, i na pożywny lunch. Jak zrobić taką sałatkę? Podpowiadamy! Sałatka z ciecierzycą i kurczakiem ? przepis Składniki: 300 g piersi

Kotlet z ciecierzycy - przepis z dodatkiem kaszy Kotlet z ciecierzycy w połączeniu z kaszą jaglaną? To niecodzienne połączenie zachwyci wielu smakoszy! Jeżeli znudziły Wam się klasyczne kotlety mielone lub schabowe, z całą pewnością możecie skorzystać z poniższego przepisu. Pokochają go zarówno

Ciecierzyca to źródło pełnowartościowego białka, błonnika ułatwiającego trawienie i innych składników odżywczych. Ma uniwersalny, lekko orzechowy smak, dlatego warto poznać różne przepisy na jej wykorzystanie, gdyż pasuje do bardzo różnych dań, zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Przeczytaj